Kerakli masalliqlar:
1 ch.q razrehitel
120 gr un
2 qoshiq shakar
80 gr saryog’
Tayyorlanishi:
Idishga un,razrehitel,shakar,saryog’ solib, kroshka qilib olamiz.
Nachinkasiga:
400 gr smetana
100 gr tvarojniy sir
30 gr kukuruzniy kraxmal
30 gr un
100 gr shakar
4 ta tuxum sarig’i va oqi
Tayyorlanishi:
Smetanaga 4 ta tuxum sarig’i, un, kraxmalni solib aralashtiramiz.
Tuxum oqini kopirtirib, shakar solamiz, smetanali massamizga qoshib aralashtiramiz.260 sm idishga pergament solib kroshkamizdan solib, ustini bosib, massamizni quyib, ustidan kroshkadan sepib olamiz . listga suv solib,150 gradusda 1 sogot pishirib olamiz.
Tayyor boldi
Yoqimli ishtaha🤤