Тренддаги 2 хил трайфл !
Энг куп келадиган савол: ганажни кандай тайёрлайсиз.Жавобим шу постда.
Трайфл бисквити учун:
3 та тухум
125 гр шакар
30 гр ёг
80 гр ун
30 гр какао
1 чой кошик разрыхлитель
Кремига:
500 гр каймок
250 гр сгущённий молоко
Ганаж:
100 гр каймок
100 гр шоколад (кора ёки молочний)
100 гр ёнгок
100 гр карамель ( олдинги постда бор)
Кофе
200 гр кулпной .
Тайёрланиши:
Тухум ва шакарни миксер киламиз, ун, какао, разрыхлителни солиб аралаштириб усимлик ёгини солиб миксерлаб пишириш учун 180 градусга 10-15 минутга печга юборамиз.
Крем учун каймок ва сгущённий молокони куюлгунча миксер киламиз.
Идишга крем, мева ёки ёнгок ва карамель солиб устидан майдаланган бисквит сепиб кофе билан намлантириб оламиз.
Яна крем солиб , устидан гонаж ( каймок ва шоколад 1:1 нисбатда булсин, бирга эритиб олинг) куйиб таъбга кура безатамиз.
Албатта тайёрлаб куринг, тортлардан кура ёкимли ва мазали!
