Forward from: π°Pazanda Sirlariπ
Video is unavailable for watching
Show in Telegram
π°"Malochniy Devochka" torti
Biskvit uchun:
β’ Sgushonka - 320 g
β’ Tuxum - 3 dona
β’ bir chimdik tuz
β’ un - 170 gr
β’ Razrexitel - 10 g
Quyultirilgan sut va tuxumni uring, un, pishirish kukuni, tuz va aralashtirish.
Muhim! Tuxum va quyultirilgan sut xona haroratida bo'lishi kerak!
Xamirni pergament bilan otib tashlang va 180 Β°, taxminan 180 Β°, pechga yuboring.
Krem uchun:
β’ Qaymoq 33% - 200 g
β’ Tvarojniy sir - 300 gramm
β’ Sgushonka - 100 g
β’ murabbo
Krem uchun barcha ingredientlarni aralashtiring.
Qaymoq uchun barcha ingredientlar sovuq bo'lishi kerak!
To'pli kek toli, shuning uchun u rulonga aylanadi, shunda u yorilib ketmaydi va salqinlashi mumkin.
Sovuqlangan tortni (kondensatlangan sut + suvni) namlash, qaymoqni tarqatish va rulonga aylanadi.
Irodani bezating va bir soat davomida sovuqqa qo'ying.
ππΉπ· @TURK_OSHXONA π
π @OSHXONA_MALIKALARI π
π₯ @PAZANDA_MALIKALAR β€οΈ
π° @ONLINE_OSHXONA π
π @LAZZATLI_RETSEPTLAR π
π©π»βπ³ @PAZANDA_SIRLARI π
Biskvit uchun:
β’ Sgushonka - 320 g
β’ Tuxum - 3 dona
β’ bir chimdik tuz
β’ un - 170 gr
β’ Razrexitel - 10 g
Quyultirilgan sut va tuxumni uring, un, pishirish kukuni, tuz va aralashtirish.
Muhim! Tuxum va quyultirilgan sut xona haroratida bo'lishi kerak!
Xamirni pergament bilan otib tashlang va 180 Β°, taxminan 180 Β°, pechga yuboring.
Krem uchun:
β’ Qaymoq 33% - 200 g
β’ Tvarojniy sir - 300 gramm
β’ Sgushonka - 100 g
β’ murabbo
Krem uchun barcha ingredientlarni aralashtiring.
Qaymoq uchun barcha ingredientlar sovuq bo'lishi kerak!
To'pli kek toli, shuning uchun u rulonga aylanadi, shunda u yorilib ketmaydi va salqinlashi mumkin.
Sovuqlangan tortni (kondensatlangan sut + suvni) namlash, qaymoqni tarqatish va rulonga aylanadi.
Irodani bezating va bir soat davomida sovuqqa qo'ying.
ππΉπ· @TURK_OSHXONA π
π @OSHXONA_MALIKALARI π
π₯ @PAZANDA_MALIKALAR β€οΈ
π° @ONLINE_OSHXONA π
π @LAZZATLI_RETSEPTLAR π
π©π»βπ³ @PAZANDA_SIRLARI π