Qora burger.

Kerakli masalliqlar:
• 300 ml suv
• 1 osh qoshiq droja
• 1 osh qoshiq shakar
• 450-500 gr un
• tuz-1 ch.q
• kolbasa @ toxtaniyoz_ota
• qora rang
• burger siri
• 1-2 ta pomidor
• 2-3 ta sho'r bodiring
• 1ta qizil piyoz
• moyonez va ketchup
• salat bargi

Tayyorlanishi✅✅✅

300 ml iliq suvga droja va shakar solib aralshtirib apara qilib olamiz.

Apara oshib olgandan so'ng un, qora rang va eritilga margarin solib yumshoq hamir qilib olamiz. Keyin ustini yopib oshirgani olib qo'yamiz.

Oshib olgan hamirni 4 ta bo'laklarga bo'lib, yana ozgina tindirib olamiz.

So'ngra ustidan tuhumni sarig'ini surtib kunjut sepamiz.

Qizib turgan duxofkada 180 gradusda 20 daqiqada pishirib olamiz.

Ichiga hoxishga ko'ra kolbasani qovurib olamiz.

Pishirib olgan nonlarimizni ikkiga bo'lib olib, ketchup va moyonezni aralshtirib surtib olamiz.

Ustidan salat bargi, kolbasa, sir, pomidor, sho'r bodiring, qizil piyoz va yana salat bargini solib tahlab chiqamiz.

Eng ustidigi noniga ham ketchup va moyonez aralashmasidan surtib ustini yopib olamiz.

Uy sharoitida tayyorlangan burgerlarimiz tayyor bo'ldi.

Yoqimli ishtaxa😊