Tass_cooking ⚜️

5 та пиде учун рецепт:

300 гр сут
1,5 кошик шакар
1 кошик дрожа
4 кошик усимлик ёги
ун
300 гр сир
тухум сариги
кунжут
220 градусда тез тез пишириб олинг

Rastigay

✅Kerakli massaliqlar:

300 ml sut
1 ta tuxum
2 ch.q shakar
1 ch.q droja
50 gr margarin
Un
Tabga kora tuz
200 gr lahm goʻsht
1 ta kartoshka
1 ta piyoz
Tabga koʻra tuz va ziravorlar


✅Tayyorlanishi:

Idishga iligan sut,tuxum,shakar,droja solib apara qilib olamiz. Oshkan aparamizga un solib yumshoq hamir qilamiz. Ustidan eritilgan margarin solib hamir qoramiz.
Ustini streychlab issiqroq joyga oshirishga olib qoʻyamiz.

Nachinkasi uchun mayda toʻgʻralgan piyoz, kartoshka,goʻsht, tuz va ziravorlar solib aralshtiramiz . Qirgʻichdan chiqarilgan sir solamiz.

Oshgan hamirimizni zuvalalarga boʻlib ichiga nachinka solib videoda koʻrsatilgandek tugib olamiz.

Ustiga tuxum sarigʻiga sut solib aralashtirib surib olamiz.
Tabga koʻra kunjut sepip, 180 gradusda 36 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Tayyor boʻldi, yoqimli ishtaha❤️

Kerakli masalliqlar:
Saryog'
Yarimta dungan qalampiri
2 ta pomidor
4 ta tuxum
200 gr eriydigan sir
Tabga ko'ra tuz, murch
• Tayyorlanishi:
Tovaga saryog' solib eritib olamiz.
Dungan qalamprini parrak gilip to'g'rap bir ikki govurib olamiz. Ustidan mayda to'g'ralgan pomidor solamiz.
Tabga ko'ra tuz va murch solib 2,3 daqiqa qaynagandan keyin videoda ko'rsatilgandek ezib olamiz.
Tuxum solib aralashtirib qirg'ichdan chiqarilgan sir
solamiz. Sir eriguncha 3,4 daqiga ustini yopip qo yamiz.
Menemen taomi tayyor, yoqimli ishtaha.❤️

“Raffaello “

200 gr pechenye
50 gr bodom uni
100 gr saryog yoki margarin

Kremli qismi uchun:

700 gr tvorojniy sir
200 gr qaymoq
200 gr shakar
50 gr kokos qrindisi
4 ta tuxum

Ganash uchun:

100 gr oq shokolad
100 gr qaymoq

150 gradusda 70 daqiqa pishirib bitoz sovugach 4-5 soatga muzlatkichga qôyib olamiz.Ganash quyib bezatamiz.
Yoqimli ishtaha!

Ошикларга ассалому алайкум

Курс нархи 65 000 сўм🤩

Телеграм каналда дарслар видео рецепт тарзида сакланган , хохлаганча хохлаган вакт фойдаланасиз, сизда колади!!


8600 5704 1222 4403
Рахимова Нодира


4023060119914488
Виза карта
Рахимов Бунёд

картага тулов килиб чекини
900363535 ракам телеграмига ёки
@tass_cooking га юборинг.

🔺Kerakli masalliqlar:

250 gr qatiq
100 gr qaymoq
750 gr un
1 choy qoshiq razrexlitel
3 ta tuxum sarigʻi
375 gr saryogʻ 82%

Nachinkasi uchun:
3 ta tuxum oqi
100 gr shakar
50 gr yongʻoq
100 gr olcha
100 gr varyonniy sgushonka

🔺Tayyorlanishi:

Qatiq hamda qaymoqni aralashtirib smetana tayyorlab olamiz. Ustidan tuxum sarigʻi va razrexlitel solib aralashtirib olamiz. Hona haroratidegi saryogʻ va unni aralashtirib urpogʻlap olamiz. Ustidan aralashtirib olgan suyuq massamizni solib hamir qoramiz. Hamirni ortiqcha tindirishga hojat yoʻq, zuvalachalarni yasab olamiz.
Tuxum oqini koʻpirtirib oz-ozdan shakar solib bize tayyorlab olamiz.
Zuvalachalarimizni yoyib orasiga varyonniy moloko, boshqasiga bize siqip chiqaramiz. Hohishga koʻra yongʻoq va olcha solib videoda koʻrsatilgandek tugib olamiz.
Yasab olgan shirinliklarimizni 180* 20-25 daqiqaga duxovkaga yuboramiz.
Retsept tayyor retsept yoqqan boʻlsa Nodirangizni duo qilishni unutmang.❤️

Ассаламу алейкум муслималарим🥰

Рамазон ойи муборак булсин❤️

Afganskiy napaleon:

🔺Kerakli masalliqlar:

Hamir uchun
750 gr un
7 ta tuxum sarigʻi
300 gr margarin
300 gr smetana
20 gr razrexlitel
0,5 choy qoshiq ichimlik sodasi


Bize uchun:
7 ta tuxum oqi
360 gr shakar
20 gr kukuruzniy kraxmal

Krem uchun:
300 gr saryogʻ
400 gr sgushonka
400 gr varyonniy sgushonka

150 gr Yongʻoq

🔺Tayyorlanishi:

Unga razrexlitel solib, hona haroratidegi margarin bilan urpogʻlab olamiz. Tuxum sarigʻi va smetanaga ichimlik sodasini solib aralashtirib hamir qoramiz. Hamirimizni toʻrt boʻlakka boʻlib yarim soat muzlatgichda tindirib olamiz. Tingan hamirlarimizni birhil razmerda yoyib vilkada iz tushirip chiqamiz.
Bize uchun tuxum oqini koʻpirtirib oz-ozdan shakar solib qattiq bize boʻlgunicha mikserlab olamiz.
Bizeni uchtan bir qismini yoyib olgan hamirimiz ustiga solib tekislab, yongʻoq sepip 160* ga taxminan 30 daqiqa atrofida pishirib olamiz.
Krem uchun hona haroratidegi saryogʻni mikser qilib sgushonka va varyoniy sgushonkani solib koʻpirtirib olamiz. Piship chiqqan koʻrjlarimiz ustiga krem surtib taxlab ustini hohishka koʻra bezatib olamiz. Ishonchli afganskiy napaleon retsepti tayyor,retsept yoqqan boʻlsa Nodirangizni duo qilishni umutmang.❤️

🔺Kerakli masalliqlar:

1 ta kabachki
1 ta bodring
2 ta tuxum
200 gr gazli suv
100-150 gr un
200 gr tvarojniy sir


🔺Tayyorlanishi:

Kabachkilarimizga vilka yordamida iz tushirib parrak qilip kesib olamiz.
Un va gazli suvni aralashtirib klyar tayyorlab olamiz. Parrak togʻralgan kabachkini avval tuxumga keyin klyarga botirib oʻrtacha qizigam olovda qizartirib qovurib olamiz.
Sovugandan keyin ortasiga tvarojniy sir joylap orab olamiz. Bodringni yupqa parrak qilip zubachiska bilan kabachki ustidan joylab chiqamiz.
Mazzali va chiroyli zakuska retsepti tayyor, retsept yoqqan boʻlsa Nodirangizni duo qilishni unutmang.

Kerakli masalliqlar:

300 gr un
160 gr margarin
150 gr shakar
100 gr shokolad
2 ta tuxum
1ch.q razrihitel

Tayyorlanishi :

İdishga erigan saryogʻ,shakar,tuxum solib aralashtiramiz.Un, razrihitelni elakdan oʻtkazib,lapatka yordamida aralashtiramiz.Shokoladni solib, yana aralashtiramiz.30 gramdan olchab shakil berib olamiz.180 gradusda pishirib olamiz.

Tayyor boʻldi

Yoqimli ishtaha 😋

Kerakli masalliqlar:

500 gr tovuq filesi
1 ta kartoshka
1 ta piyoz
1 ta tuxum
2 ta chesnok
Sut
Yog'
Yarimta buxanka non
Tabga koʻra tuz,murch,paprika.

Tayyorlanishi:

Buxanka noni sutga boktirib qoʻyamiz.Gosht maydalagichdan , tovuq filesini,buxanka noni,kartoshkni, piyozni,chesnokni,chiqarib oʻlamiz ikki marta, tabga koʻra tuz, murch paprika sepib,tuxum soʻlib aralashtiramiz.Kotletlarimizga videoʻda korsatigandek shakil berib,qizigan tovada orqa,oldini qovuramiz.Qozonga azgina yog' soʻlib kotletlarimizni terib chiqamiz,ketchupga,suv qoshib aralashtirib ustidan quyvoramiz.20 daqiqada tayor boʻladi .

Tayyor boʻldi.

Yoqimli ishtaha 😋