Аста секин таомларни қўшимча ёғ солмай пиширишга ўтишни бошлайверинг.

Ёғсиз тайёрлаш мумкин бўлган ўзбек таомоар масалан:

1️⃣ Мошхурда – мош, гуруч ва сабзавотлардан иборат ёғсиз шўрва.
2️⃣ Шўрва – сабзавотлар ва гўштли булён билан ёғсиз тайёрлаш мумкин.
3️⃣ Мастава – гуруч, картошка ва помидордан тайёрланган енгил таом.
4️⃣ Товуқли шўрва – товуқ ва сабзавотлар билан парҳезбоп вариантда.
5️⃣ Қайнатма гўшт – ёғсиз мол ёки қўй гўштини сувда қайнатиб тайёрлаш.
6️⃣ Гуручли шўрва – гуруч, картошка ва сабзавотли енгил шўрва.
7️⃣ Лагмон – қўлда ёйилган угра, сабзавотлар ва сувли соус билан.
8️⃣ Сувли даҳана – гўштли пельмени сувда қайнатилган ҳолда.
9️⃣ Парҳез плов (сузма ош)– ёғ қўшмасдан гуруч, сабзавот ва гўшт билан.
🔟 Кук чучвара – кўкатли хамиртаомни сувда пишириш.
қайнатиш мумкин.

Ойда 1-2 марта ёғли қуюқ таом еб, қолган барча кунлар суюқ овқат ва ёғсиз усулда пиширилган овқатларга ўтинг.
2 ойда натижа аъло бўлишини кўрасиз. Исчанов Доктор.