Quritilgan mevalar
Quritilgan mevalarda yangi uzilganiga qaraganda ko‘proq uglevod bo‘ladi. Chunki quritilish jarayonida, meva tarkibidagi suv chiqib uglevodlar qoladi. Aniqlanishicha, 50 gr quritilgan o‘rik tarkibida —17 gr, anjirda —20 gr, mayizda — 26 gr uglevod mavjud.
Quritilgan mevalarda yangi uzilganiga qaraganda ko‘proq uglevod bo‘ladi. Chunki quritilish jarayonida, meva tarkibidagi suv chiqib uglevodlar qoladi. Aniqlanishicha, 50 gr quritilgan o‘rik tarkibida —17 gr, anjirda —20 gr, mayizda — 26 gr uglevod mavjud.