Kannibalizm – odamning odam go‘shtini iste’mol qilishi. Bu hodisa tarixda turli sabablarga ko‘ra sodir bo‘lgan: ocharchilik, diniy yoki marosimiy urf-odatlar, urush sharoitlari va ba’zan psixologik buzilishlar natijasida.

Shuningdek, hayvonot olamida ham kannibalizm uchraydi. Masalan, ba’zi hayvonlar (o'rgimchaklar, baliqlar, kemiruvchilar) o‘z turlaridagi boshqa jonzotlarni yeyishi mumkin.