РЕЦЕПТЫ 2025 ГОДА


Гео и язык канала: Узбекистан, Казахский
Категория: Букмекерство


• Всё только самое полезное ты найдёшь на нашем канале.
Множество советов, рецептов и лайфхаков.
• Реклама
Менеджеры
@saymood8

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Узбекистан, Казахский
Категория
Букмекерство
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Плов в тыкве 🥘

Ингредиенты:
▪️Тыква большая
▪️Рис басмати 250 гр
▪️200мл
▪️Соль 1 ч
▪️Лук 1 шт
▪️Говядина 400 гр
▪️Морковь 600 гр
▪️Специи
▪️Чеснок 5 зубчиков


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Аппетитная самса "Тюльпан" 🌷
Очень простой оригинальный рецепт

Ингредиенты на 16 шт:
~450 г муки
200 г сливочного масла
200 г сметаны
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соли

Фарш:
400 гр мясного фарша
(свинина+говядина)
1 луковица
1 ст.л соли
0,5 ч.л черного перца
0,5 ч.л паприки

Приготовление:
Холодное масло растереть в крошку с мукой. Добавить соль, разрыхлитель и сметану. Замесить тесто, поделить на 16 разных частей, скатать колобки.
Каждый колобок раскатать, сделать надрез и закрутить тюльпанчик. Защипнуть дно самсы, чуть закрутить край, чтобы создать форму нераскрывшегося бутона.
Смазать самсу взбитым желтком + 1 ч.л молока.
Посыпать кунжутом.
Выпекать 35 минут при 180С°
Приятного аппетита ❤️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Мои любимые фрикадельки в томатном соусе 😋

Для фрикаделек:
фарш куриный 250 гр
фарш говяжий 250 гр
лук 1/2 шт
панировочные сухари 20 гр
яйцо 1 шт
соль, перец, специи по вкусу
растительное масло для жарки

Для соуса:
лук 1/2 шт
чеснок 3 зуб
томатная паста 40 гр
вода 300 мл
соль, перец специи по вкусу

Лук нарезаем как можно мельче и соединяем с фаршем, сухарями, яйцом, солью, перцем и по желанию специями.

Формируем фрикадельки и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон на среднем огне. Затем перекладываем их в отдельную посуду, а на сковороде обжариваем лук с чесноком до мягкости. Томатную пасту смешиваем с водой, вливаем в сковороду и добавляем соль, перец и специи по желанию.
Выкладываем фрикадельки в соус и томим на огне ниже среднего под закрытой крышкой.

Получаются невероятно вкусные фрикадельки. Подавайте их с любимым гарниром и наслаждайтесь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Буженина за 40 минут 🧚

📝Ингредиенты:
🔸Мясо филе - 1 кг (свиная шея)
🔸Соль - 2 ч.л
🔸Чеснок - 3-4 зубчика
🔸Лавровый лист - 10-15 шт
🔸Вода кипяток - 500 мл


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Мясные гнёзда

Ингредиенты:

🧂фарш - 800 гр
🧂яйцо - 1 шт
🧂помидор - 3 шт
🧂майонез - 100 гр
🧂сыр - 100 гр
🧂соль, перец по вкусу

Выпекать при 200 градусах 30-40 минут


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🥐 Чебуреки на минеральной воде
#закуски

Минеральная вода творит чудеса не только утром после бурного веселья или в жаркий день, но и в составе теста! Для него всё смешать, замесить крутое тесто и дать 30 минут отдохнуть в пакете.

📝 Вам понадобятся:
Для теста:
• мука – 500 г
• минеральная вода – 250 мл
• растительное масло – 5 ст.л
• соль – 1 ч.л
• сахар – 1 ч.л
Для начинки:
• фарш – 500 г
• лук – 1 шт
• соль – 1 ч.л
• перец и специи – по вкусу
• ледяная вода – 50 мл

910 0 12 1 14

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ФРИКАДЕЛЬКИ, как в IKEA 🤤

Эти шведские фрикадельки с ароматными пряными нотками в  сливочном соусе, очень похожи на те, что подают в Икеа, но они получаются ещё вкуснее, если приготовить их дома.😋

👩‍🍳Ингредиенты:

Для фрикаделек:
Говяжий фарш - 250 гр
Свиной фарш - 125 гр
Панировочные сухари - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Молоко - 25 мл
Соль/перец (по вкусу)

👩‍🍳Для соуса:
Лук - 1/2 шт
Морковь - 1/2 шт
Томатная паста - 2 ч.л
Вода - 70 мл
Жирные сливки - 250 мл
Петрушка - 3 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Сахар

Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Курица в томатно-соевом соусе для всей семьи

Если у вас мало времени на готовку, а хочется вкусно покушать всей семьей, это тот самый рецепт, обязательно попробуйте приготовить ❤️‍🔥

Ингредиенты:
Куриные ножки -700-800 г
Картофель -2 шт
Лук -1 шт
Шампиньоны -200 г (по желанию)
Соус:
Томатная паста -1 ст.л.
Соль перец по вкусу
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Паприка-1-2 ч.л.
Соевый соус-1-2 ч.л.
Вода-150-200 мл
Масло сливочное - 70 г


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
СИННАБОНЫ - ВКУСНЕЙШИЕ ТАЮЩИЕ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ + НЕЖНАЯ СЛИВОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ!
🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓🤓

Домашняя выпечка. Синнабоны, вкуснее которых вы вряд ли пробовали!😋

💠Нам понадобится:

Молоко 400мл.
Дрожжи 10гр.
Щепотку соли
Сахар 5/7ст.л
Яйца 2шт.
Растительное масло 30гр.
Разрыхлитель 1чл.
Мука 700/750гр.
Яблочный уксус 9% 1чл.
Сливочное масло 30гр.

💠Для начинки:
Сливочное масло 80/90гр.
Сахар 180гр.
Корица 1,5ст.ложку

💠Для крема:
Сливочный творожный сыр 140гр.
Сахарная пудра 2/3ст.л
Сливочное масло 50/60гр.

Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

В теплом виде эти булочки еще вкуснее

Приятного аппетита ❤


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Пельмени без готовки теста, всего за 10 минут!

Идеальный рецепт и на 2 января и на все остальные дни, поэтому обязательно сохраняете, лайфхакер очень крутой!

Ингредиенты:
•400 гр фарша домашнего
•2 небольшие головки лука
•2 яйца
•250 гр муки
•Соль, перец по вкусу

Катаем шарики из фарша мокрыми руками, обваливаем их в муке, яйце, муке, и можно еще раз повторить, затем еще раз прокатать руками, чтобы все прилипло хорошо и можно закидывать в воду!

Варим как обычные пельмени)

И всё, конец) ну идеально же?


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ВАТРУШКИ С ПУДИНГОМ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ! 😋🍮

Тесто: Мука ± 500 гр
Молоко 220 мл, Слив масло 100г
Сахар-100 г, Яйца-2 шт.
Сухие дрожжи 11 г, Соль 1/4 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Пудинг: Молоко 300 мл
Сахар 70 г, Мука 30 г
4 Яйца, Ванил. сахар 1 ч.л.
Штрейзель: Мука 50 г
Сливочное масло 25 г
Сахар 25 г, Любые ягоды

В тёплом молоке растворить дрожжи,сахар,соль и ванильный сахар.
Добавить яйца,растопленное сливочное масло и перемешать.Добавить муку и замесить тесто. Убрать на расстойку до увеличения в объеме в 2-3 раза.
Для пудинга смешать сахар, яйца, муку и ванильный сахар.
Молоко довести до кипения и тоненькой струйкой ввести в яично-мучную смесь. Перемешать,чтобы не осталось комочков.
На среднем огне заварить крем.Остудить до комнатной температуры.
Для штрейзеля смешать,муку,сахар,ванильный сахар и сливочное масло. Перетереть в крошку.
Из теста сформировать 12 шариков.
Стаканом сделать углубления. Накрыть полотенцем и оставить на 30 мин.
Выпекать при 180*


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Простой салат с морковью🥰

Ингредиенты:

Морковь (сырая) - 2 шт
Сыр (полутвёрдый) - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез по вкусу
Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео 👆

Приятного аппетита!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Картофель в горшочке

Ингредиенты:
🍞Картофель 3-4 шт
🍞Куриные яйца 2 шт
🍞Сливки 100 мл
🍞Кари 1 ч л
🍞Соль 0,1 ч л
🍞Тертый сыр 75 гр


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
легкий салат с уткой

Ингредиенты:

Утиная грудка с кожей - 1 шт
Свекла - 1 шт
Яблоко твердых сортов - 1 шт
Грецкие орехи - 20 гр
Кейл 3 листа
Мёд 3 ч л
Оливковое масло 4 ст л
Соевый соус 1 ст л
Винный уксус 1 ч л
Лимонный сок 1 ч л
Специи для птицы по вкусу
Соль и перец по вкусу

1. Свеклу помыть, завернуть в фольгу и поставить запекаться при 180 градусах около 1 часа до мягкости

2. Утиную грудку обмазать соусом: для него смешать 1 ст л оливкового масла, лимонный сок, соевый соус, 1 ч л меда и специи для птицы. Накрыть грудку пищевой пленкой и оставить мариноваться на час.

3. Положить грудку в рукав для запекания и запекать при 200 градусах около 15 минут, затем вскройте аккуратно пакет и допеките еще 10 минут до румянца.

4. Для заправки кейла смешайте 2 ст л оливкового масла, винный уксус, 1 ч л меда, соль и перец. Порвите кейл руками и полейте заправкой, хорошо размешайте. Немного заправки оставьте, чтобы полить готовый салат.

5. Яблоки нарежьте дольками и поджарьте на сухой сковороде до румяности.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

Ингредиенты:
✅Мясо курицы отварное-200 гр
✅Ананасы консервированные -150 гр
✅Яйца -3 шт
✅Чеснок -2 зубчика
✅Сыр твердый -100 гр
✅Майонез -80 гр
Для оформления салата
✅Маслины крупные без косточек
✅Чипсы сырные
✅Помидоры черри
Приятного аппетита!

Автор: smorodina_banket


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Грибные бойлы😍👍

Ингредиенты:

- Шампиньоны средние или крупные - 6-8 шт.
- Фарш любой (на видео куриный) - 300 г
- Панировочные сухари из кукурузных хлопьев без сахара
- Соль, перец, копченая паприка - по вкусу
- Сыр можно любой (сулугуни, моцарелла, твердый) - 8 кусочков.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Творожные шарики 😋

🗒 Ингредиенты:
‣ 350гр творога
‣ 2 яйца
‣ 100гр сахара
‣ Ваниль
‣ Мука 250гр +/-
‣ Разрыхлитель 10гр.

🍽 Приготовление:
‣ Растереть яйца с сахаром до растворения сахара, добавить творог и ваниль, ввести муку и заместить не липкое тесто. Скатать шарики размером грецкий орех. Отправить в раскаленное масло и жарить на медленном огне до золотистого цвета.
‣ Выложить на салфетку и посыпать пудрой. Зависит от вашего сотейника, но они в масле должны плавать.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍜 Куриный суп

Лёгкий куриный супчик — то, что надо в первых числах января!

📝 Вам понадобятся:
• вода – 3 л
• куриная грудка – 500 г
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• картофель – 1 шт
• вермишель – 90 г
• соль, чёрный перец и приправа для бульона – по вкусу


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Крабовые рафаэлки

Нам понадобится:

Крабовые палочки или мясо 1 упаковка(200 грамм)
Яйца отварные 4 штуки
Сырок дружба (можно обычный) 2 упаковки
Чеснок по вкусу я положила 2-3 небольших зубчика
Майонез

Из этих пропорций у меня получилось 10 средних рафаэлок.

Сыр,яйца и крабовые палочки натереть на мелкой тёрке,половину натертых палочек оставить на обсыпку.Далее добавить чеснок,майонез и замешать все до однородности.Из получившейся массы,катаем шарики и обваливаем каждый в натёртых крабовых палочках.
Сверху украшаем зеленью(можно орешками),отправляем в холодильник на пол часа и можно подавать на стол


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
один из самых популярных рецептов салата с филе

Отварное филе 400г
Яйца отварные 4шт
Корнишоны 7шт
Вареный картофель 3шт
Сыр 100г
Майонез

1 слой картофель на крупной тёрке
2 слой курочка
3 слой корнишоны мелко порезанные
4 слой тертые вареные яйца
5 слой тертый сыр

Каждый слой смазываем майонезом, кроме последнего (перед сыром не нужно)

Можно украсить зеленью

Показано 20 последних публикаций.