Mampar pishirishi bu sirlarni o’zimam endi bildim. Yurakchani bosib uyg’ur taninishizga yuboring qoying 💖

Yurekchani bisib, videoni Uyg’ur tanishizga yuborib qo’ying😉

O’zgacha usulda manpar🤤

Kerakli masalliqlar:
Suyekli go’sht (keraklicha)
Lahm go’sht 300-400gr
Piyoz 2ta
Oq turp 2ta
Bassay
Pomidor
Tomat
Chesnok
Svetafor bolgarskiy 1tadan✅
Aralash ziravor
Chesnochniy priprava
Tuz, qora murch, gvozdika
Tayyor manpar xamiri

Tayyorlanishi:
Ishimizani suyekli go’shtlarimizadan sho’rva tashab qo’yishdan boshlimiza, alohida qozonda esa qizib turga yog’imizada birinchi go’shtimizani keyin esa piyozimizani qovurib, ustidan pomidor va 1 osh qoshiq tomat, aralash ziravor, tuz, qora murch, gvozdika, chesnochniy priprava solib seli ketguncha qovuramiza. Chesnok, bassay, oq turpni qo’shib bitta aralashtiramiza. Ketidan svitafor bolgarskiy solib qovuramiza, selder cho’pini solib yana 10 minut qovuramiza. Keyin esa qaynab turgan sho’rvamizani ustiga qovurilgan massamizani solib 1 soat miltillatib qaynatamiza, miltillab qaynagandan keyin tayyor manpar xamirimizadan solib 10minutgina qaynatvolamiza. Oxirida ko’k piyozni mayda to’g’rab qo’shsela bay-bay-bay🤤🤤

Yoqimli ishtaha💕