ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТКИ

КБЖУ на 100г: 152/11/7/12

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- гречка вареная 200г
- яйцо 2шт
- сыр 100г
- лук 75г
- соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣Лук потушить на сковороде. Сыр потереть на мелкой тёрке.
2⃣Смешать вареную гречку, лук и сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
3⃣Из фарша сформировать котлеты и тушить с обеих сторон до готовности.
Можно немного смазать сковороду маслом, чтобы котлеты не подгорали.