Qizla like bosib turila retsept joyladm😍mehnatimni qadrlashingiznii bilaman 😍
Sizga kk boladi😍
Xamir ucun
630 gr un
300 gr saryog muzlagan bosin
Yoki shedraya leta margarin
150 ml muzdek suv
2 ta tuxum (atalab olamiz)
1 coy qowiq uksus
Bir chimdim tuz
Krem ucun
400 gr qaynab quyultrilgan sut
400 gr qaymoq

Unga muzdek saryogni ( qirgichdan ciqarilgan va muzlagan bolsin bu napalion xamirini siri😍) va muzdek suv va qolgan mahsulotlarni solib xamirni cala qorvolamiz bu xamir ucun judayam muhim va muzlatkicga kamida 1 soatga yuboramz
Endi hamirni 13 bolakka bolvoldm kiyin 1 ta listga 2 tadan qilib 18 diametrli olcamda kesib 180 gradusda 10 daqiqadan piwirb oldm (albatta vilka bn iz tuwiramiz)

Kremda muzdek qaymoqni vareniy moloko bn iz tuwgunca mikserlab olamiz , hammanisini yigamiz
Xaladelnikga 1 kecaga qoysaniz mazasi …