Qozon kabobi tog’asi ishonila galubsi bu marinovkada umuman boshqacha chiqadi. Yurekchani bosib tog’ezlaga videoni yuborib qo’ying🩷

✅Kerakli masalliqlar:
300 gr qiyma
4-5 ta pomidor
250 gr guruch
1 ta karom
2-3 ta zubchik chesnok
Tamat pastasi
Ukrop, kok chesnok
6-7 ta kartoshka
Qoy qovurg’asi
2 ta sabzi
Svetafor balgarskiy
Yog’
Ziravorlar


✅Tayyorlanishi
Qaynab turgan suvga karomlarimizi solib pishirib yumshatib olamiz.
Pishgan karomlani 2 ga bo’lib ustiga videoda korsatilgan sousimizni ( blendirga bo’laklangan pomidor, chesnok, ukrop, tamat pastasi solib birrov blendir qilib olamiz) surtib olamiz.
Ustidan qiymaga yuvib oljngan guruch , blendirlangan piyoz va ziravor solib birrov aralashtirib olamib karom o’rtasiga qo’yib tugib olamiz
Qozonimizga o’lov yoqib qizib turgan yog’da Kartoshkalarimizi qizartirib olamiz.
Qizargan kartoshkalani yog’dan kotarib olamiz. Yog’da qovurg’alarimizni solib qizartib olamiz.
Yog’ga piyoz , svetafor balgarskiy , sabzi, pomidorlarni ketma ketlikda dolib qovurib olamiz. Ustidan gosht va kartoshkalani solib eng ustiga karom dolmalarimizi solib suv quyib 5 daqiqa qaynatib ustiga kok chesnok va ukrop mayda tog’rab sepib so’ngra dimlimiz. 35-40 daqiqada taomimiz tayyor bo’ladi
Hohishga ko’ra dekor qilib dasturxonga tortamiz.
Bu taomni aynan Flavis nok tami bilan yanada mazaliroq