Qavatli tortni tayyorlash uchun retsept:

Tarkibi:
- Qavatlar uchun:
  - 3 ta tuxum
  - 200 g shakar
  - 1 choy qoshiq vanil qand
  - 120 ml sut
  - 150 g un
  - 1 choy qoshiq pishirish kukuni

- Krem uchun:
  - 500 ml qaymoq
  - 200 g shakar kukuni
  - 200 g qatiq yoki krem-uun
  - 1 ta limon (sharbati va qobig’i)

Tayyorlash jarayoni:
1.Tuxum va shakarni birga aralashtirib, ko'pirtiring.
   - Sutni qo'shing va yana aralashtiring.
   - Un, pishirish kukuni va vanil qandini qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
   - O'rtacha olovda, non qovurishni boshlang. Har bir qavatni o'z tarafi bilan qovuring (taxminan 2-3 daqiqa).
2. Qaymoq va shakar kukunini ko'pirtirib, qattiq qaymoq hosil qiling. Qatiq va limon sharbatini qo'shing va ko'pirtiring.
3. Birinchi qavatni pilchature (tort haykaliga) o'rnating, ustiga krem qo'yib, yayrab, yana qavat qo'shing.
   - Barcha qavatlar bir-biriga qo'shilguncha davom eting.
4. Tortni qoplang va ustini qolgan krem bilan bezang.
   - Limon qobig’i bilan bezatilishi tavsiya etaman.