Goʻshtli taom
700-800 gr qoʻy goʻshti
5-6 dona cherry pomidor(oddiysi ham boʻladi)
Ta’bga koʻra tuz va zira
4-5 dona kartoshka
Goʻshtni kattaroq qb toʻgʻrab olinadi. Qozonga ozroq yogʻ solib qizigach goʻsht, tuz va zirani solib 4-5 minut davomida qovurib olinadi. Soʻng goʻshtni ustidan 250 ml suv solib dimlab qoʻyiladi olovni pastlab 30-35 minutga. Suvi tortilgach pomidorlarni solib baland olovda 2-3 minut qovurib olinadi
Kartoshkani yupqa parrak qb togʻrab qizigan yogʻda qovurib olinadi
Yoqimli ishtaxa🥰☺️
https://t.me/foodsbycharos
700-800 gr qoʻy goʻshti
5-6 dona cherry pomidor(oddiysi ham boʻladi)
Ta’bga koʻra tuz va zira
4-5 dona kartoshka
Goʻshtni kattaroq qb toʻgʻrab olinadi. Qozonga ozroq yogʻ solib qizigach goʻsht, tuz va zirani solib 4-5 minut davomida qovurib olinadi. Soʻng goʻshtni ustidan 250 ml suv solib dimlab qoʻyiladi olovni pastlab 30-35 minutga. Suvi tortilgach pomidorlarni solib baland olovda 2-3 minut qovurib olinadi
Kartoshkani yupqa parrak qb togʻrab qizigan yogʻda qovurib olinadi
Yoqimli ishtaxa🥰☺️
https://t.me/foodsbycharos