"Mevali mini savatcha" shirinligi
1ta pochka slayonniy hamir(muza yoki mali)
100gr qaymoq
50 gr tvorojniy sir
30gr sax.pudra
Vanilin
Karamel yoki djem xoxishga kòra
Bezak un mevalar xoxishga kòra
Slayonniy hamirni 2ga bb, yoyib dumaloq qolip yordamida kesib olamiz. Hamirni 2-bòlgani ham yoyib dumaloq qolipda kesib òrtasini kichikroq stakanda kesib olamiz
Birinchi hamirni chetlarini suvlab ikkinchi hamirni qòyib chiqamiz. Òrtasini vilka sanchib tuxum surib 180gr qizigan duxovkada pishirib olamiz
Chetidan chiqqan hamirlarni birlashtirib yoyib uzun lentalar kesib olib, 2ta lentani bitta qb òrab olamiz va ungayam tuxum surib pishirib olamiz
Krem un hamma masalliqlani solib qotkuncha mikser qilamiz
Pishib sovugan savatchalani orasiga karamel quyib ustidan krem qb chiqamiz. Savatchani ikki chekkasini pichoqda ozgina teshvolib bandini qòyib chiqamiz. Xoxishga kòra mevala bn yasatib ustidan sax.pudra sepib dasturxonga tortamiz
Yoqimli ishtaxa😋😋
https://t.me/foodsbyCharos