Forward from: Dilrabo_tastyfood🥘🍕🥞🍰🍧🍦
🥹Болалигимиздаги уша мазали Булочка😍🍒❤️
Хамир учун:
🍒Сут 500 мл
🍒Шакар 150 гр
🍒Дрожа 10 гр
🍒Ун 950-1000 гр
🍒Тухум 2 дона
🍒Сарёғ ёки маргарин 100 гр
Коржи:
🍒Ун 80 гр
🍒Шакар 80 гр
🍒Сарёғ 50 гр
Начинка:
🍒Олча 500 гр
🍒Шакар 100 гр
🍒Сув 200 мл
🍒Крахмал 30 гр
Тайёрланиши:
Апара учун: Илиқ сут+дрожа+шакар 2 ош,қ+ 4 ош,қ ун аралаштириб 10-15 дақиқага олиб қўямиз! Тухум+шакар+эртилган сарёғ солиб яхшилаб аралаштириб оламиз ва тайёр бўлган апарани соламиз! Оз оздан ун солиб юмшоқ хамир қорамиз! 1 соатга илиқ жойга олиб қўямиз! Ошгунча олчали 🍒конфитюр тайёрлаб оламиз қозончага олча+шакар солиб 5 дақиқа қайнатиб + сувга крахмал аралаштириб олчали массага соламиз 2-3 дақиқада қуюлгунча аралаштириб газдан оламиз Конфитюр таййор🍒😋 Устки қисми учун муздек сарёғ+ун +шакар крошка қилиб оламиз ! Ошган хамирни бўлакчаларга бўлиб начинка солиб думалоқ форма бериб 10 дақиқа листда тиндириб сўнг устига тухум суртиб крошка сепиб қиздирилган духовкага 180* га 25-30 дақиқага қўямиз😋😍🍒
Жудаям мазали бўлади ❤️🫶🏻
@dilrabotastyfood
Хамир учун:
🍒Сут 500 мл
🍒Шакар 150 гр
🍒Дрожа 10 гр
🍒Ун 950-1000 гр
🍒Тухум 2 дона
🍒Сарёғ ёки маргарин 100 гр
Коржи:
🍒Ун 80 гр
🍒Шакар 80 гр
🍒Сарёғ 50 гр
Начинка:
🍒Олча 500 гр
🍒Шакар 100 гр
🍒Сув 200 мл
🍒Крахмал 30 гр
Тайёрланиши:
Апара учун: Илиқ сут+дрожа+шакар 2 ош,қ+ 4 ош,қ ун аралаштириб 10-15 дақиқага олиб қўямиз! Тухум+шакар+эртилган сарёғ солиб яхшилаб аралаштириб оламиз ва тайёр бўлган апарани соламиз! Оз оздан ун солиб юмшоқ хамир қорамиз! 1 соатга илиқ жойга олиб қўямиз! Ошгунча олчали 🍒конфитюр тайёрлаб оламиз қозончага олча+шакар солиб 5 дақиқа қайнатиб + сувга крахмал аралаштириб олчали массага соламиз 2-3 дақиқада қуюлгунча аралаштириб газдан оламиз Конфитюр таййор🍒😋 Устки қисми учун муздек сарёғ+ун +шакар крошка қилиб оламиз ! Ошган хамирни бўлакчаларга бўлиб начинка солиб думалоқ форма бериб 10 дақиқа листда тиндириб сўнг устига тухум суртиб крошка сепиб қиздирилган духовкага 180* га 25-30 дақиқага қўямиз😋😍🍒
Жудаям мазали бўлади ❤️🫶🏻
@dilrabotastyfood