ШИРЧОЙ 🫖
Залить 2 чайные ложки крупнолистового черного чая (не в коем случае - "чай в пакетиках") +150 гр. кипятка, кипятить пару минут, после процедить. После добавить 400 гр. молока + соль, дать закипеть, после сбавить огонь и варить 5-10 минут.
Подавать с небольшим кусочком сливочного масла, остальное на Ваш вкус: либо с черным молотым перчиком; либо с молотыми грецкими орешками; либо с медом.
Мне нравится ширчой с горячей лепешкой + сверху со сливочным маслом 😎
Ёқимли иштаҳа
🥩 Приглашаю в самый вкусный канал в Telegram ➡️ https://t.me/uzfood 🇺🇿
Залить 2 чайные ложки крупнолистового черного чая (не в коем случае - "чай в пакетиках") +150 гр. кипятка, кипятить пару минут, после процедить. После добавить 400 гр. молока + соль, дать закипеть, после сбавить огонь и варить 5-10 минут.
Подавать с небольшим кусочком сливочного масла, остальное на Ваш вкус: либо с черным молотым перчиком; либо с молотыми грецкими орешками; либо с медом.
Мне нравится ширчой с горячей лепешкой + сверху со сливочным маслом 😎
Ёқимли иштаҳа
🥩 Приглашаю в самый вкусный канал в Telegram ➡️ https://t.me/uzfood 🇺🇿