Закуска с креветками, огурцом и авокадо🔥🔥🔥
⠀
Ингредиенты:
Креветки очищенные - берите столько сколько будете делать порций
Оливковое масло — 1 ст. л.
Огурец — 1 шт.
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Паприка — ½ ч. л.
Перец острый хлопья — 0,5ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Тимьян сушёный — ½ ч. л.(у меня был свежий)
Авокадо — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ст. л.
⠀
Приготовление:
1. В одной миске смешайте все специи, добавьте оливковое масло. Перемешайте. Креветки тщательно обваляйте в полученной смеси.
2. Обжаривайте креветки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны или пока они не подрумянятся.
3. Авокадо измельчите в блендере или вилкой до однородной массы. Добавьте лимонный сок и соль по вкусу. Перемешайте.
4. Огурец нарежьте тонкими кружочками.
5. Соберите закуску: на каждый слайс огурца выложите смесь из авокадо, сверху выложите креветку. Украсить закуску можно мелко нарезанной петрушкой.
⠀
Готовьте с удовольствием 🤍