"Shoxona Napaleon"

Xamiriga:

250 gr suv
2 dona tuxum
chimdim tuz
1 choy qq uksus
600 gr saryog (72%) lik
750 gr un

Kremiga:
250 gr saryog (82%) lik
1.500 gr zgushonka malako

400 gr qulupnay
1 dona malochni shokolad

✅Tayyorlanishi:

avvaliga suvga tuxum tuz uksus solib aralashtirib tayyor qb qoyamiz va saryog xamda unni urvoq qvolamiz suvli massani qoshib ortacha xamr qorib olamiz xamrni 8 ga bolib 10 daqiqa tindiramiz va list barobar yoyib chiqamiz chetlarini kesib olamiz
xar bir xamrni 200 gradusda oldindan qizdirilgan pechda 5.7 daqiqa davomida pishirib olamiz

Kremini esa saryog va zgushonka malakoni 1.30 daqiqaga mikrovalnofkaga qoyib arakashtirsak mana shunday arginal krem boladi

pishgan sovigan xamrlar orasiga krem qirgichlangan shokolad va qulupnay solib ustma ust terib chiqamiz

Xoxishga kora bosamiz napaleonni

ana tayyor boldi😋
buni darxol yeyish kerak😋

https://t.me/pariicookingtime