"Lastochka" Shirinligi

Biskvitiga:
4 dona tuxum
150 gr shakar
vanilin
10 gr razlixlitel
100 gr saryog
200 gr un

Kremiga:
300 gr saryog
150 gr saxrni pudra
vanilin
2 osh qq malinali jem

✅Tayyorlanishi:

tuxum va shakarni 7.8 daqiqa mixer qlamiz va un razlixlitel vanilin va eritilgan saryog solib yana mixer qlamiz va tortburchak qolipga quyib 180 darajada 20.25 daqiqada pishirib olamiz
qolip razmeri 22/18

Pishgan biskvitni sovutib 3 sm dan kesib chiqamiz
va sutga boktirib atrofini strushkaga botiramiz

Krem tayyorlash:
saryog albatta xona xaroratida bolishi shart shunda biz saryogdan qorqmastan krem tayyorlay olamiz
yumshoq saryogni 10 daqiqa mixer qlamiz va saxrni pudra solib yana 10 daqiqa mixer qlamiz krem yarmiga jem solib aralashtiramiz va perojniylarga bezak beramiz 2.3 soatga sovutgichga qoyib keyn esa mazza qlib istemol qlamiz
yoqimli ishtaxa😋

https://t.me/pariicookingtime