⚙️Bilamizki, yeyiladigan taomning xazmi og‘izda boshlanib, oshqozonda davom etadi🔽
Og‘izda ovqatning kimyoviy tarkibi xaqida to‘plangan ma’lumotlar esa miyaga yuboriladi🔽
Miya bu xabarni taxlil qilib, ovqatning xazmini dasturlaydi🔽
Bu holatda chaynash jarayoni nihoyatda muhim ahamiyatga ega!
❗️ Taom qanchalik yaxshi chaynalsa, miya uning taxlilini shunchalik yaxshi qiladi va hazm tizimi shunga yarasha tayyorgarlik ko‘radi. Og‘izda chaynalgan taom qaymoqqa o‘xshash suyuqlik holiga kelishi kerak.
Ovqat kaymusga aylanishi uchun taomni 15-40 gacha chaynashimiz kerak. Agar ozuqa yetarlicha chaynalmasa, hazm boshidanoq buziladi. Yaxshi chaynalmagan taom parcha yoki katta bo‘lak holatida oshqozonga kiradi va oshqozon ularni hazm qila olmaydi, natijada ovqat chiriydi. Oshqozonda chirishni boshlagan parcha va bo‘laklar ichaklarga o‘tadi va u yerda chirishda davom etadi. Bu esa o‘z navbatida ichak disbiozi va teshik ichak sindromiga olib keladi. Ichaklarda chirigan bo‘laklar qonga zaxarli moddalarni o‘tkazishni boshlaydi, bu esa organizmni, butun tanani falokatga olib boradi. Bundan tashqari ichaklarda oqsil, yog‘lar, uglevodlar, vitamin va minerallarning so‘rilishi pasayadi, natijada boshqa kasalliklar kelib chiqadi. Salom! kam qonlik, gipoterioz, semizlik, oqsil yetishmasligi....
❗️Shuning uchun ovqatni yaxshilab chaynashni o‘rganing. Har bir tishimiz🦷 chaynash jarayonida ishtirok etsin. Uning uchun esa tishlar sog‘lom bo‘lishi kerak. Bir qarashda bu oddiydek ko‘rinadi lekin ko‘p kasalliklar profillaktikasi hisoblanadi.
Yaxshi chaynalmagan taom jigar, talok va yurakka og‘ir yuk bo‘ladi.
Ko‘rib turganingizdek kasallikning negizi, dastlabki harakat yaʼni taomni og‘izda qay ko‘rinishda oshqozonga tushushida ekan.
✔️Ana endi yaxshi chaynashning foydalarini ko‘rib chaqamiz:
1. Taomni yaxshi chaynagan, kam chaynaganga nistatan kam yeb ichadi. Chunki taom quvvatini to‘liq qabul qilgan bo‘ladi.
2. Aralash yeyish zarari kamayadi.
3. Hazm jarayoni qisqaradi.
4. Oshqozon, oshqozon osti bezi, jigar va buyraklar ishi osonlashadi.
5. Ferment (insulin) oz sarflanadi.
6. Oshqozon, ichak, jigar, oshqozon osti bezi, immunitet tizimi, diabet, shish, saraton, allergiya, tish chirishi, nerv va ruhiy kasalliklaridan saqlangan bo‘ladi.
7. Mavjud kasalliklar yengillashadi.
8. Semizlikdan qutiladi.
Bu ro‘yxatni yana davom ettirishimiz mumkin.
Xulosa shuki, butun sog‘liqqa oid muammolardan qutilish uchun tug‘ri oziqlanish va ovqatni yaxshi chaynash kifoyadir.
Og‘izda ovqatning kimyoviy tarkibi xaqida to‘plangan ma’lumotlar esa miyaga yuboriladi🔽
Miya bu xabarni taxlil qilib, ovqatning xazmini dasturlaydi🔽
Bu holatda chaynash jarayoni nihoyatda muhim ahamiyatga ega!
❗️ Taom qanchalik yaxshi chaynalsa, miya uning taxlilini shunchalik yaxshi qiladi va hazm tizimi shunga yarasha tayyorgarlik ko‘radi. Og‘izda chaynalgan taom qaymoqqa o‘xshash suyuqlik holiga kelishi kerak.
Bu suyuqlik Tib Qonunlarida
" kaymus" yoki "kilus"( ayrim adabiyotlarda kimus xam deyilgan) deb nomlanadi.
Ovqat kaymusga aylanishi uchun taomni 15-40 gacha chaynashimiz kerak. Agar ozuqa yetarlicha chaynalmasa, hazm boshidanoq buziladi. Yaxshi chaynalmagan taom parcha yoki katta bo‘lak holatida oshqozonga kiradi va oshqozon ularni hazm qila olmaydi, natijada ovqat chiriydi. Oshqozonda chirishni boshlagan parcha va bo‘laklar ichaklarga o‘tadi va u yerda chirishda davom etadi. Bu esa o‘z navbatida ichak disbiozi va teshik ichak sindromiga olib keladi. Ichaklarda chirigan bo‘laklar qonga zaxarli moddalarni o‘tkazishni boshlaydi, bu esa organizmni, butun tanani falokatga olib boradi. Bundan tashqari ichaklarda oqsil, yog‘lar, uglevodlar, vitamin va minerallarning so‘rilishi pasayadi, natijada boshqa kasalliklar kelib chiqadi. Salom! kam qonlik, gipoterioz, semizlik, oqsil yetishmasligi....
❗️Shuning uchun ovqatni yaxshilab chaynashni o‘rganing. Har bir tishimiz🦷 chaynash jarayonida ishtirok etsin. Uning uchun esa tishlar sog‘lom bo‘lishi kerak. Bir qarashda bu oddiydek ko‘rinadi lekin ko‘p kasalliklar profillaktikasi hisoblanadi.
Yaxshi chaynalmagan taom jigar, talok va yurakka og‘ir yuk bo‘ladi.
Ko‘rib turganingizdek kasallikning negizi, dastlabki harakat yaʼni taomni og‘izda qay ko‘rinishda oshqozonga tushushida ekan.
✔️Ana endi yaxshi chaynashning foydalarini ko‘rib chaqamiz:
1. Taomni yaxshi chaynagan, kam chaynaganga nistatan kam yeb ichadi. Chunki taom quvvatini to‘liq qabul qilgan bo‘ladi.
2. Aralash yeyish zarari kamayadi.
3. Hazm jarayoni qisqaradi.
4. Oshqozon, oshqozon osti bezi, jigar va buyraklar ishi osonlashadi.
5. Ferment (insulin) oz sarflanadi.
6. Oshqozon, ichak, jigar, oshqozon osti bezi, immunitet tizimi, diabet, shish, saraton, allergiya, tish chirishi, nerv va ruhiy kasalliklaridan saqlangan bo‘ladi.
7. Mavjud kasalliklar yengillashadi.
8. Semizlikdan qutiladi.
Bu ro‘yxatni yana davom ettirishimiz mumkin.
Xulosa shuki, butun sog‘liqqa oid muammolardan qutilish uchun tug‘ri oziqlanish va ovqatni yaxshi chaynash kifoyadir.