« Буйин гуштидан парда мазали таом 2 » 🥩
Ingredients 🍽
- буйин гушт
- 2 стакан ок пари нохот ивитилган
- 2 та пиез
- 1 та болгари сарик
- помидор Черри , чеснок
- оливка ег
- туз , паприка , кашнични майдаси , тог арчаси приправаси табга кура.
Тайерланиши ⬇️
Хамма сабзавотлани коттаро кб туграб оламиза.
Сунг буйин гуштини устини кесиб чикиб , ег , тёрка килинган чеснок , туз ва коган зираворлани кушиб яхшилаб аралаштириб холодга бир кечага мариновка кб куйилади.
Сунг каскони тегига ивитилган нохот , сув солиб бутун пиез , черри помидор туз , паприка сб кайнатишга куйилади.
Каскони 2 чи каватига мариновка килинган буйин гуштни куйиб , устига розмарин шохини куйиб , сабзавотларни хам териб чикилади , урта оловга 4-5 соатга димлаб пишириб оламиза.
Коттаро лаганга пишкан гушт , сабзавотларни сб , пишкан нохот ва каскони сувидан куйиб , чиройли кб безатиб дастурхонга тортамиза.
Екимли иштахаларрр 😋
Сизлар учун Dildora 🥑
https://t.me/iskusstvokuhni
Ingredients 🍽
- буйин гушт
- 2 стакан ок пари нохот ивитилган
- 2 та пиез
- 1 та болгари сарик
- помидор Черри , чеснок
- оливка ег
- туз , паприка , кашнични майдаси , тог арчаси приправаси табга кура.
Тайерланиши ⬇️
Хамма сабзавотлани коттаро кб туграб оламиза.
Сунг буйин гуштини устини кесиб чикиб , ег , тёрка килинган чеснок , туз ва коган зираворлани кушиб яхшилаб аралаштириб холодга бир кечага мариновка кб куйилади.
Сунг каскони тегига ивитилган нохот , сув солиб бутун пиез , черри помидор туз , паприка сб кайнатишга куйилади.
Каскони 2 чи каватига мариновка килинган буйин гуштни куйиб , устига розмарин шохини куйиб , сабзавотларни хам териб чикилади , урта оловга 4-5 соатга димлаб пишириб оламиза.
Коттаро лаганга пишкан гушт , сабзавотларни сб , пишкан нохот ва каскони сувидан куйиб , чиройли кб безатиб дастурхонга тортамиза.
Екимли иштахаларрр 😋
Сизлар учун Dildora 🥑
https://t.me/iskusstvokuhni