«Минни стейки с грибным соусом »
Ingredients 🍽
- 1 кг Бон филе
- 400 гр шампиньон
- 1 та пиез
- 2 ош кошик сметана
- 50 мл сливки
- 50 гр сарег
- руколла , Черри помидор
- 30 гр сыр
- 3 зуб чеснок
- 3 ош кошик писта ёг
- туз , розмарин , орегано , соя.
Тайерланиши ⬇️
Бон филе гуштини кесиб олиб болгача бн енгил уриб оламиза 2 тарафини сунг туз , тугралган чеснок ва розмарин , орегано , соя , писта ёг солиб аралаштириб мариновка кб холодга 2 - 3 соатга куйилади.
Грильницани киздириб сарег сб гушларимизани икки тарафини 2 - 3 минутдан кизартириб ковуриб оламиза ва шу товага узини сувлари бн устига свежий розмарин шохини куйиб 7 - 8 минутга димлаб куйилади.
Тугралган пиез кизиган егда тилла ранг бугунча ковурамиза сунг паррак кесилган шампиньон солинади.
Суви чикунча ковуриб туз , мурч , сметана сб аралаштириб пас оловга димлаб куйилади.
Екимли иштахаларрр 😋
Сизлар учун
Dildora 🥑
https://t.me/iskusstvokuhni