Yonĝoqli pechenye
200 gr xonada yumshagan saryoĝ
2 dona tuxum
150 gr qaymoq
50 gr shakar
10 gr qabartma
50 gr kukuruzniy kraxmal
Kk licha un
Nachinka un:
200 gr yonĝoq
50 gr shakar
Tuxum va shakarni aralashtirib olinadi, sòng ustidan yumshoq saryoĝ va qaymoqni qòshib yana aralashtiriladi. Un, kraxmal, qabartmani ham aralashtirib, tuxumli massani ustidan oz-ozdan solib yumshoqqina hamir tayyorlab olinadi va 15 min.ga tindirishga qòyiladi xolod.ga
Yonĝoqni avval qovurib sòng blendr yoki choper yordamida maydalab olinadi va shakar bn aralashtiriladi
Tingan hamirni 2ga bb yupqa qb yoyib olinadi. Kattaroq tòrtburchak qb kesiladi hamir va yonĝoq solib 2 chetini yopib òraladi
https://t.me/foodsbycharos
200 gr xonada yumshagan saryoĝ
2 dona tuxum
150 gr qaymoq
50 gr shakar
10 gr qabartma
50 gr kukuruzniy kraxmal
Kk licha un
Nachinka un:
200 gr yonĝoq
50 gr shakar
Tuxum va shakarni aralashtirib olinadi, sòng ustidan yumshoq saryoĝ va qaymoqni qòshib yana aralashtiriladi. Un, kraxmal, qabartmani ham aralashtirib, tuxumli massani ustidan oz-ozdan solib yumshoqqina hamir tayyorlab olinadi va 15 min.ga tindirishga qòyiladi xolod.ga
Yonĝoqni avval qovurib sòng blendr yoki choper yordamida maydalab olinadi va shakar bn aralashtiriladi
Tingan hamirni 2ga bb yupqa qb yoyib olinadi. Kattaroq tòrtburchak qb kesiladi hamir va yonĝoq solib 2 chetini yopib òraladi
https://t.me/foodsbycharos