Ассалому алейкум, бугун шунақа зўр булочка пиширдим, мазаси оғизда қолади, шунақа юмшоқ. Углеводлари ҳисобланган, агар рецепт бўйича қилинса солинадиган ун 420 грамм бўлади ва идеальный ҳамир чиқади. Азгина ошиб қоган ҳамирга сасиска қивордим, инситутда кўриб росса егим келуди😋

❗️Дрожжини оширишши энг зўр йўли духовкани сал қиздирволиб, духовкада қолдириш ва шиша идишда эамир қилиш, яшзи ошишига ёрдам беради!