Xolodes qilishni hamma bilsa keraaak
Tuyoq va lahm go'shtni (mol) qaynataman 5-6 soat. Oxirida ukrop, sarimsoq, tuz aralashtirib, go'shtlarni to'g'rab kosalarga solaman. Muzlatkichda turib ertalabgacha qotib tayyor bo'ladi
Tuyoq va lahm go'shtni (mol) qaynataman 5-6 soat. Oxirida ukrop, sarimsoq, tuz aralashtirib, go'shtlarni to'g'rab kosalarga solaman. Muzlatkichda turib ertalabgacha qotib tayyor bo'ladi