Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Энг ишончли рецепт билан «ВАСТОЧНЫЙ ПАХЛАВА»
🔺Керакли масаллиқлар:
Ҳамирига:
650 гр ун
250 гр маргарин
200 гр сливка 35%
200 гр шакар
1 чой қошиқ разрехлител
5 та тухум сариғи
Начинкасига:
750 гр ёнғоқ
5 та тухум оқи
200 гр шакар
🔺Тайёрланиши:
Идишга тухум сариғи ва шакарни солиб миксер қилиб оламиз. Сливка ва ҳона ҳароратидеги сарёғни қўшип миксерлаб ун ҳамда разрехлителни солин ҳамир қориб оламиз. Ҳамииримизни икки бўлакка бўлин тиндириш учун олиб қўямиз.
Тухум оқига оз-оздан шакар солиб кўпиртириб оламиз. Майдаланган ёнғоқ солиб аралаштириб оламиз.
Тинган ҳамиримизни биттасини ёйиб листга жойлаб ёнғоқли начинкамизни соламиз. Иккинчи ҳамиримизни устидан ёпип теккислаб бўлакларга бўлиб оламиз. Устига тухум сариғи суртиб 180* га 40 дақиқага духовкага юборамиз.
Ишончли пахлава рецепти тайёр
👩👩👧👦Yaqinlarizga xam ulashing🍒
🔺Керакли масаллиқлар:
Ҳамирига:
650 гр ун
250 гр маргарин
200 гр сливка 35%
200 гр шакар
1 чой қошиқ разрехлител
5 та тухум сариғи
Начинкасига:
750 гр ёнғоқ
5 та тухум оқи
200 гр шакар
🔺Тайёрланиши:
Идишга тухум сариғи ва шакарни солиб миксер қилиб оламиз. Сливка ва ҳона ҳароратидеги сарёғни қўшип миксерлаб ун ҳамда разрехлителни солин ҳамир қориб оламиз. Ҳамииримизни икки бўлакка бўлин тиндириш учун олиб қўямиз.
Тухум оқига оз-оздан шакар солиб кўпиртириб оламиз. Майдаланган ёнғоқ солиб аралаштириб оламиз.
Тинган ҳамиримизни биттасини ёйиб листга жойлаб ёнғоқли начинкамизни соламиз. Иккинчи ҳамиримизни устидан ёпип теккислаб бўлакларга бўлиб оламиз. Устига тухум сариғи суртиб 180* га 40 дақиқага духовкага юборамиз.
Ишончли пахлава рецепти тайёр
👩👩👧👦Yaqinlarizga xam ulashing🍒