Алхамдулиллах 2024
Дуо қилишни унутманг✨🤲🏻✨

Ун 270 гр
Маргарин 125 гр
Туз ванилин
Шакар 80 гр
Тухум 1 дона
Сув 10 гр
Кабартма 5 гр
Идиш ўлчами 24 дм

Варё молоко 350 гр
Тухум 2 дона
Сметана 150 гр

Қизиган духофкада 160-165’ 30 дақиқа

Перашка сомса учун
Хамир учун
Сут 400 гр( илиқ)
Шакар 7 гр
Дрожа 5 гр
Ошириб оласиз
Туз 5 гр
Маргарин 65 гр
Ун 620 гр
Ўсимлик ёғи 16 гр
Ошириб оласиз
18 донага бўлиб оласиз
Ва яна ошириб оласиз

Қиймаси учун
Картошка 650 гр( пюре)
Пиёз 250 гр
Ўсимлик ёғи 5 ош қошиқ
Пиёзни ёғда қовуриб оласиз
Туз мурч

Устига суриш учун
Тухум сариғи 1 дона + 1 ош қошиқ сут

Қизиган духофкада 170’ 25-30 дақиқа

Котлетлар учун
Қийма 500 гр
Саримсоқ пиёз 1-2,доначаси
Пиёз 80 гр
Талқон 30 гр
Туз 8 гр
Мурч 0,5 чой қошиқ
Зира 0,5 чой қошиқ
Манка ёрмаси 30 гр
Тухум 1 дона
50 дона майда котлетлар ясаб оласиз
Картошка 3-4 дона( пюре)
Маргарин 20 гр
Сут 50 гр
Туз мурч

Салат учун