Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Рулет сомса
✍ Керакли масаллиқлар:
🔹 200 гр сут
🔹 1 ош кошик дрожжи
🔹 1 чой қошиқ шакар
🔹 1 чой қошиқ туз
🔹 80гр сарёғ
🔹 400/450гр ун (йетмаса яна кушилади)
🔹 Хамирга суришга 100гр сарёг
✍️Начинка:
🔹 400гр товук филе
🔹 100 гр ўсимлик йоги
🔹 1дона булгор қалампири
🔹 1 дона помидор
🔹 2 дона пиез
🔹 1 ош қошиқ томат пастаси
🔹 Туз табга курава паприка
👩🍳 Тайёрланиши:
Илиқ сутга шакар, дрожа, туз, сарёғни солиб яхшилаб аралаштирамиз. Ун солиб юмшоқ, қўлга ёпишмайдиган хамир қорамиз. Таййор буолган хамирни 4га бўлиб Хамирни ошириб оламиз. Хамир ошгунча начинка таййорлаб оламиз.Начинкамизга хамма масалликларни тўрт бурчак килиб туғраб оламиз. Қизиган йогда товук филе солиб яхшилаб ковуриб сонг пиезларни, булгор қалампирини, помидор томат пастаси табга кўра туз паприкалар бн яхшилаб қовуриб оламиз шу бн начинкамиз хам таййор!!Сонгра Ошган хамирни видеода кўрсатилгандек ўртача қалинликда ёйиб оламиз. Йойилган хамиримизни устига сарёгимизни суриб, начинкамиздан бир текисда солиб оламиз. Сонг видеога кўрсатилгандек тортиб ураб оламиз охирида озгина жойини колдириб видеодагидек чройли қилиб кесиб сонг охиригача ораб оламиз. Таййор рулетимизни устига тухум сариғи суртиб кунжут, седана сепиб газ печида 180 гр да пишириб оламиз. Пишиб чиққан рулетни кесиб дастурхонга тортишингиз мумкин бўлади!
🤩 Жудаям мазали рулет сомса бўлади албатта таййорлаб куринг!
😋 Ёқимли иштаха...
https://t.me/rb_cooking_rb
✍ Керакли масаллиқлар:
🔹 200 гр сут
🔹 1 ош кошик дрожжи
🔹 1 чой қошиқ шакар
🔹 1 чой қошиқ туз
🔹 80гр сарёғ
🔹 400/450гр ун (йетмаса яна кушилади)
🔹 Хамирга суришга 100гр сарёг
✍️Начинка:
🔹 400гр товук филе
🔹 100 гр ўсимлик йоги
🔹 1дона булгор қалампири
🔹 1 дона помидор
🔹 2 дона пиез
🔹 1 ош қошиқ томат пастаси
🔹 Туз табга курава паприка
👩🍳 Тайёрланиши:
Илиқ сутга шакар, дрожа, туз, сарёғни солиб яхшилаб аралаштирамиз. Ун солиб юмшоқ, қўлга ёпишмайдиган хамир қорамиз. Таййор буолган хамирни 4га бўлиб Хамирни ошириб оламиз. Хамир ошгунча начинка таййорлаб оламиз.Начинкамизга хамма масалликларни тўрт бурчак килиб туғраб оламиз. Қизиган йогда товук филе солиб яхшилаб ковуриб сонг пиезларни, булгор қалампирини, помидор томат пастаси табга кўра туз паприкалар бн яхшилаб қовуриб оламиз шу бн начинкамиз хам таййор!!Сонгра Ошган хамирни видеода кўрсатилгандек ўртача қалинликда ёйиб оламиз. Йойилган хамиримизни устига сарёгимизни суриб, начинкамиздан бир текисда солиб оламиз. Сонг видеога кўрсатилгандек тортиб ураб оламиз охирида озгина жойини колдириб видеодагидек чройли қилиб кесиб сонг охиригача ораб оламиз. Таййор рулетимизни устига тухум сариғи суртиб кунжут, седана сепиб газ печида 180 гр да пишириб оламиз. Пишиб чиққан рулетни кесиб дастурхонга тортишингиз мумкин бўлади!
🤩 Жудаям мазали рулет сомса бўлади албатта таййорлаб куринг!
😋 Ёқимли иштаха...
https://t.me/rb_cooking_rb