“Kartoshka po domashnimu”

Taom nomi xato yozilgan bolsa aybga buyurmisz

1 kg kartoshka
Mol goshtining tranch qismi
3 dona piyoz
20 dona shampinyon
Yog
Tuz zira kashnich urugi

Kartoshkani parrak torab muzdek suvga solamiz
Goshtni xam parrak toravolmiz
Piyozni uygurcha torimiz
Shampinyonlarni esa parrak torimiz

Yogni qizdirib kartoshkani tilla rang bolgunicha qovurib kotarib olamiz va tuz sepamiz goshtni solib uzoq mudday pastroq olovda qovuramiz va piyoz shampinyon solamiz orada tuz ziravorlar sepib olamiz va piyoz suviga dimlab qoyamiz taxminan 15.20 daqiqa dimlangan goshtga kartoshkani qoshib aralashtirib yana paast olovga 10.15 daqiqaga dimlab qoyamiz
Yoqimli ishtaxa ushbu ovqat xavfli deyiladi sababi qayta qayta yegingiz kelish xavfi juda kotta😉