“Xolodes”
1 kg mol goshtini pay qismi
1 ta mol oyogi (oldi tarafi)
1 ta kotta ilik
va suyakchalar
1 ta kok balgarski
1 ta qizil sabzi
Tuz murch
Qyritilgan chesnok yoki svejiysi
6.7 ta bedana tuxm
Yetarlicha suv
1 kg mol goshtini pay qismi
1 ta mol oyogi (oldi tarafi)
1 ta kotta ilik
va suyakchalar
1 ta kok balgarski
1 ta qizil sabzi
Tuz murch
Qyritilgan chesnok yoki svejiysi
6.7 ta bedana tuxm
Yetarlicha suv