Зейданнинг китоби тугади. Яхши нон фикшн. Истеъмол қиладиган нарсаларимизнинг таъсиридан тортиб фотосинтез жараёни, табиий ингредиентлар ва ҳатто ибодатнинг соғлиққа таъсири ҳақида ҳам турли маълумотлар учрайди. Истеъмолчи жамиятини огоҳлантиради.

Қайта ишланган озиқ овқатларнинг кенг тарқалишига асосий сабаблардан бири эса уларнинг нархи эканлиги айтилади. Аниқроғи арзон нархда эканлиги. Ўртача америкалик оила агар ултра қайта ишланган махсулотлардан воз кечиб, бутунлай табиий махсулотларга ўтса бу 10 000 долларгача қўшимча харажатга олиб келиши мумкин экан. Табиий махсулотлар бу — ҳашамат, дейди муаллиф. Ҳақиқатдан супетмаркетларда табиий шарбатлар, овқатлар нархини кўриб бунга ишонч ҳосил қилиш осон. Деярли 2-3 бараваргача қимматроқ. Муаллиф ҳеч бўлмаса 10% га бу махсулотлар истеъмолини камайтириш керак дейди. Қисқаси шунақа гаплар. Янаям асарни ўқиб кўриш фойдали.

👉@kitoblog👈