«Красные круассаны»
Ingrédients 🍽
- 200 мл сут
- 150 гр шакар
- 120 гр сарег еки маргарин
- 10 гр дрожжи
- 1 чой кошик туз
- 1 та тухум
- 500 гр ун
- гелевый ранг ( кизил )
- 60 гр маргарин орасига суришка.
Тайерланиши ⬇️
Илик сутга шакар дрожжи солиб аралаштириб устини епиб иссик жойга 15 минутга куйилади. Сунг ичига тухум эритилган сарег туз ун элакдан утказиб солиб юмшо хамир килинади ва иссик жойга 1 соатга куйиб оширилади. Ошкан хамирни зувалачалага буламиза манда 5 та чикти. Хар биттасини кулда ейиб очиб устига Хона хароратида эриган маргарини суриб устма уст тахлаб чикилади , охирги зувалани уртасини очиб ранг кушиб едирилали ва кул бн ейиб энг устига епилади салафанга ураб 15-20 минутга холодга куйилади.
Сунг кизил тарафини тегига кб хамирни ейилади ва керели хажмда кесиб чикилади , хамирни тортиб ураб листга терилади кизиган печда 180 градусда пширишга куйилади. Безаги хохишга караб.
Екимли иштахаларрр 😋
Сизлар учун Dildora 👩🏻🍳🥑
Ingrédients 🍽
- 200 мл сут
- 150 гр шакар
- 120 гр сарег еки маргарин
- 10 гр дрожжи
- 1 чой кошик туз
- 1 та тухум
- 500 гр ун
- гелевый ранг ( кизил )
- 60 гр маргарин орасига суришка.
Тайерланиши ⬇️
Илик сутга шакар дрожжи солиб аралаштириб устини епиб иссик жойга 15 минутга куйилади. Сунг ичига тухум эритилган сарег туз ун элакдан утказиб солиб юмшо хамир килинади ва иссик жойга 1 соатга куйиб оширилади. Ошкан хамирни зувалачалага буламиза манда 5 та чикти. Хар биттасини кулда ейиб очиб устига Хона хароратида эриган маргарини суриб устма уст тахлаб чикилади , охирги зувалани уртасини очиб ранг кушиб едирилали ва кул бн ейиб энг устига епилади салафанга ураб 15-20 минутга холодга куйилади.
Сунг кизил тарафини тегига кб хамирни ейилади ва керели хажмда кесиб чикилади , хамирни тортиб ураб листга терилади кизиган печда 180 градусда пширишга куйилади. Безаги хохишга караб.
Екимли иштахаларрр 😋
Сизлар учун Dildora 👩🏻🍳🥑