Eng mazali taom retsepti🤤
Kerakli masalliqlar:
❇️1 kg qiyma uchun
❇️150 gr guruch
❇️3 ta piyoz
❇️1 ta tuxum
❇️Tabga koʻra tuz, murch
❇️Paprika, zira
❇️1 kg kartoshka
❇️100 gr un
❇️3,4 ta tuxum
❇️1 pta non
❇️200 gr yaxshi eriydigan sir
❇️1 bogʻ kashnich
Sous uchun:
❇️300 gr suv
❇️1 osh qoshiq tomat
❇️2 osh qoshiq ketchup
Tayyorlanishi:
Qiymaga mayda toʻgʻralgan piyoz, ivitilgan guruch,tuxum, tabga koʻra tuz, murch, zira,paprika solib yaxshilab aralashtirib olamiz.
Tayyor qiymamizdan kotletlar yasab, videoda koʻrsatilgandek shakl berip olamiz.
Dolmalarimizni avval unga keyin tuxumga botirib oʻrtacha qizigan yogʻda qizarguncha qovurib olamiz.
Qolgan yogʻda kartoshkamizni qizartirib qovurib olamiz.
Qovurib olgan kartoshlalarimizni tuzlab qozonga solib ustidan dolmalar, kartoshka qovurilgan yogʻ hamda sousni quyib 40 daqiqaga dimlap qoʻyamiz. Taomimiz tayyor boʻlishidan 5 daqiqa oldin nonlarimizni joylab olamiz.
Kanalga obuna boʻling 👇
https://t.me/bugungi_taomnoma