Kerakli masalliqlar:
1 ta buhanka uchun:
200 gr sut
10 gr droja
1 choy goshiq sila tuz
2 choy goshiq sila shakar
300 grun
20 gr o'simlik yog'i
• Tayyorlanishi:
Idishga droja, shakar, tuz va issia sutimizni solib aralashtirib un solib yumshoq hamir goramiz.
Hamirimizni oxirgacha qorip bo'lmasdan turib o'simlik
yog'i solib hamir gorip oshirish uchun olip qo'yamiz.
( Man 30 daqiqa oshirdim)
Oshgan hamirimizni 3 zuvalaga bo'lip olamiz.
Zuvalalarimizni yoyib, videoda ko'rsatilgandek o'rab
yog'langan qoliga solio yana 20 daqiga oshirib olamiz.
190* da gizip turgan duxovkaga
40-50 daqiqaga pishirish uchun yuboramiz. Yanayam hrustyashiy bo'lishini hohlasez ko'proq duhovkada
ushlang.
Bu sotib oladigan buhankamizdan ancha muncha mazaliroq🥰