Апайкины байки


Гео и язык канала: Узбекистан, Русский
Категория: Блоги


У каждого человека должна быть своя апайка, которая всегда расскажет что-нибудь занимательное для души.
Ваша Лилия Николенко (Апайка)

Связанные каналы

Гео и язык канала
Узбекистан, Русский
Категория
Блоги
Статистика
Фильтр публикаций


Завтра на выставке в Интерконти будет огромная коллекция жакетов, халатов, чапанов и платьев в этно стиле от известного бухарского мастера Гульчехра Баракатова
Они - мой личный наркотик. В них соединяются современная техника шитья со старинными, традиционными.
Мелкая строчка чапанов - в точности как на хорезмских начала прошлого века.
Успейте купить. Их расхватывают, не успеешь оглянуться.
Там нет двух одинаковых. Каждый - шедевр.
Из особенностей:
- не линяют, можно стирать в машинке
- использованы старинные сундучные ткани
- сидят как влитые
- два основных формата длины: до колена и в пол
- все двусторонние, так что покупая один чапан, имеет 2 разных
Цены 2-3 млн, зависит от длины эксклюзивности ткани
На фото - я примеряю то, что зацепило из новой коллекции, разрываясь от желания купить все. Еле как удержалась на двух. Взяла один золотой офисный чапан и один абровый вечерний.


Мужские узбекские ткани ручной работы сейчас мало кто создает
Вот только знаменитый маргиланский ткач Нурмухаммад-ака Валиев каждый раз радует.
На фото - его уникальные мужские шарфы. Авторская разработка как самой ткани, так и техники окрашивания.
Шарфы хб из толстой нити, от чего сам материал фактурный с крупным плетением. При этом остается мягким и приятным на ощупь.
Этот материал особо заценили казахские дизайнеры, они закупают у него такие рулоны для шитья мужских сюртуков и фрагментов курток.
мастер Валиев привезет их на выставку в Интерконти 11 февраля
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#ткани #мастера


Замечательный этно дизайн обложек для загранпаспорта
Мужской и женский варианты
Они будут на февральской выставке в Интерконти
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#этно #обложки #подарки


Самое Синее море в мире
Многие заставшие Аральское море во всем его великолепии отмечали его необыкновенный насыщенный синий цвет.
На старинных картах 16-17 века оно так и называлось Синее Море
"Арал" было названием местным.
И еще море было настолько прозрачным, что на глубине 20 метров можно было рассмотреть дно.
Остаток моря и сейчас ослепительно Синий.
Только чтобы его увидеть, нужно проехать сотни километров по опустевшему мертвому дну.
И еще несколько десятков километров по Устюрту.
А если провести на Устюрте целый день, то можно наблюдать как Аральское море меняет свой цвет в тысячах оттенков синего.
Утром и вечером, под острыми углами лучей солнца оно буквально искрится, как синий топаз.
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#арал #устюрт #история #каракалпакстан
#Ayimtour


2 города Арала
На Аральском море было только два города: Муйнак на юге и Аральск на севере.
Остальные – многочисленные поселки, аулы и поселения.
Самым крупным и самым старым портом был Аральск. Однако именно на Муйнакский район приходилось более 60% всей рыбы, добываемой в Арале.
И 96% всего рыболовного промысла в Узбекистане
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#муйнак #арал #каракалпакстан #история #статистика


Про галстуки в этностиле из адраса и абрового шелка
Меня часто спрашивают, где их купить.
Стабильно они всегда есть в мастерской Насибы Ахмедовой
⚜️Лилия Николенко для @potrebitel_uz
#мужские_подарки #выставки #мастера #адрас
Выставка завтра, 14 января в Интерконти

738 0 10 1 11

Самый первый пароход Аральского моря привезли к нему на верблюдах
Подвезли к Аральску, с казахской стороны, в разобранном виде. Это был 1853г. Другого пути тогда не было. Жд дорогу туда подтянули только в 1899 г
Пароход «Перовский» ходил по Аралу, Сырдарье и Амударье 30 лет. Участвовал во многих исторических событиях.
В качестве топлива нередко использовали саксаул.

Собственно, Перовский и был не только первым пароходом Арала, но и Узбекистана/Туркестана в целом.
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#арал #история #сырдарья #амударья




В Андижанских хрониках, известный гид Максуд Аскаров, подарил мне множество ярких историй. Особенно полюбилось слушать про андижанскую бабушку.
Например, наивкуснейший андижанский катык я буду вспоминать именно так:
Замечательная андижанская бабушка в летнюю жару кушала исключительно катык с лепешкой. Ну, там чай-фрукты - это понятно. И ничего больше. Все свои 93 года была неизменно активной, деятельной и сохранила ясность ума до последних дней.

Так что, если не пробовали никогда андижанский катык, то считайте, жизнь не удалась. Либо давайте, не тяните, собирайтесь в Андижан.
На фото - катык в Чайхане Чилон Мархаматского района
#андижан






Беляши на самом деле не беляши
Это популярное татарское блюдо правильно называть парамяч. А вот бэлиш это иное– татарский пирог с мясом и картошкой.
Исторически сложилось, что когда татарская кухня набирала популярность на русскоязычных территориях, параллельно с парамяч готовили внешне похожие штуки- «вак бэлиш». Вак бэлиш с начинкой и дырочкой посередине готовили исключительно в духовке и из иного теста.
Однако слово парамяч не прижилось. Более легкое в произношении бэлиш, трансформировалось со временемв беляши и повсеместно подменило название парамяч.
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#татарская_кухня




Бусы из курта по-чустски
Один из самых вкусных куртов, которые мне доводилось пробовать – в Чусте
Там продают курт по-особому. Бусиками на веревочке. Нанизывают маленькие шарики на нитку, так и продают. Очень удобно. Идешь, на руке бусики. Бусинки-курт отрываешь поочередно и ешь.
Чустский курт мягкий, не сильно соленый, всегда свежий
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#курт #водий #долина #чуст


Ферганский суп важа
В Риштане довелось попробовать традиционный праздничный суп важа(важу), популярный в Фергане и области.
Суп из категории кавурма, что означает на поджарке.
Помимо классических ингредиентов: мясо, морковь, картофель, лук, болгарский перец, томаты и специи, в важу добавляют: белую фасоль, красную фасоль, горох нут, зеленый горошек и молодую сладкую кукурузу.

Замечательный суп.
Рецепт записала.
Как приготовлю, опишу.
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#узбекская_кухня #супы #фергана #риштан


Неужели, наконец, пришло то время, когда на международных мероприятиях и выставках я буду встречать своих каракалпакских друзей.
Была несказанно рада увидеть Дарибай-ага в Риштане.
Дарибай-ага Таджимуратов - известный каракалпакский скульптор и художник.
Знаете, как он создает своих знаменитых каракалпакских красавиц из дерева?
Берет ветку ивы. Раз-раз-раз - срезает все лишнее. И вдруг вместо ветки появляется прекрасная девушка. Словно её спрятали там. А Дарибай-ага знал, как её освободить.
В Риштане он сопровождал на выставку молодых керамистов из Каракалпакстана.
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#риштан #каракалпакстан #выставки #керамика #скульпторы #мастера


Кот гончара
В доме-мастерской риштанского мастера Рустама Усманова гостей принимает огромный эпический котэ.
Фантастически общительный. Вокруг него 50 человек гостей ходят, шумят, камерами в него тычут. А этот сидит как сфинкс. Прищурив глаза наблюдает.
Гладить себя царственно дозволяет всем.
В керамике четко разбирается. Подносите ему пиалу или ляган, если сразу тянется, и начинает рассматривать, носом тыкаться, можете смело брать. Вам подойдет
Лилия Николенко, Апайкины байки.
@abayki
#керамика #риштан #гончары







Показано 20 последних публикаций.