Салат из требухи. (Хе из требухи)
Требуха 1 кг
Перец болгарский 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Перец Чили 2 шт
Чеснок 5 зубчиков
Лук зелёный
Кинза
Уксус 1,5 ст.л (9%)
Масло растительное 100 мл
Соевый соус 40 мл
Сахар 1 ч.л
Кориандр молотый 1 ч.л
Перец острый красный молотый 2ч.л
Соль по вкусу
#хеизтребухи #говяжийрубец #изюминк...