“Fistashkali rulet“ 😋

Muallif | afiyat_cooking

Kerakli mahsulotlar:
✅ 5 ta tuxum
✅ 1 chimdim tuz
✅ 170 gr shakar
✅ 1 choy qoshiq vanilin
✅ 1 choy qoshiq qabartma
✅ 60 gr sut
✅ 125 gr un
✅ 60 gr maydalangan fistashka ( handon pistasi )

Krem uchun :
✅ 180 gr chiz krem
✅ 150 gr qaymoq
✅ 70 gr shakar upasi

Tayyorlanishi:
Tuhumni tuz va shakar bilan ko’pirtirib, sut, vanilinni qo’shamiz . Un , fistashka va razrihitelni qo’shib venchik yordamida aralashtirib olamiz . 30/40 listga quyib olib , 170 grda 15-20 daqiqa davomida pushirib olamiz . Pishgan korjni pergament qog’oz orasiga rulet shaklda o’rab sovutamiz .
Krem uchun chiz krem , qaymoq va shakar upasini bir hil massa bo’lguncha aralashtiramiz .Kremni korj orasiga surib hohishga ko’ra malina yoki boshqa mevalardan teramiz.

👩‍👩‍👧‍👦Yaqinlarizga xam ulashing🍒