ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ

Ингредиенты:
Пряники шоколадные - 2 уп.
Сметана жирностью не менее 20% - 500 г
Сахар - 200 г
Сгущенка вареная - 1 банка
Грецкие орехи очищенные - 100 г
Чернослив без косточки - 100 г
Банан - 1-2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Какао - 50 г
Молоко - 200 мл

Приготовление:

1. На большое блюдо в 1 слой выкладываем нарезанные на четвертинки пряники.
2. Делаем сметанный крем, взбивая миксером сметану со 150 г сахара. Можно и больше, на ваш вкус.
3. Сверху пряники обильно поливаем сметанным кремом
4. Дальше на пряники с кремом слоем выкладываем нарезанный банан, мелко нарезанный чернослив без косточек и грецкие орехи
5. Поверх всего кусочками выкладываем вареную сгущенку
6. Повторяем все эти действия несколько раз, пока не получим торт «а-ля графские развалины»
7. Для приготовления шоколада в сотейнике растапливаем сливочное масло, в него вливаем молоко, насыпаем 50 сахара и постепенно вводим какао
8. Когда шоколад загустеет, слегка остужаем его и поливаем наш тортик.