Forward from: Рецепты от Ильзии Шаяхметовой
Кокосовые булочки
Ингредиенты на 8 булочек⬇️
•Творог 1% или греческий йогурт — 400 г
•Яичные белки — 2 шт.
•Цельнозерновая или овсяная мука — 150 г
•Подсластитель (стевия или эритритол) — по вкусу
•Несладкая кокосовая стружка — 10 г + для обсыпки
•Разрыхлитель — 1 ч.л.
•Ягоды или нарезанные фрукты — 60 г
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для теста.
2. Разделите тесто на 8 частей и сформируйте шарики, пряча в каждом ягодку или кусочек фрукта.
3. Обваляйте в несладкой кокосовой стружке.
4. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут.
Чтобы сделать рецепт кокосовых булочек с ягодной начинкой менее калорийными и снизить вероятность набора веса при их употреблении, в рецепте ингредиенты и процесс приготовления под это предусмотрен. Но если, вы не боитесь поправиться, ваше питание сбалансировано, то смело можно заменить ингредиенты
🔸 1. Замена ингредиентов
- Творог: Вместо творога с низким содержанием жира (1-5%) можно использовать 5% творог или оставить греческий йогурт.
- Яйцо: Можно использовать одно целое яйцо вместо 2 яичных белка.
- Мука: Возьмите обычную пшеничную
- Подсластитель: добавьте обычный сахар по вашему усмотрению, если вы контролируете свое питание, в принципе это не страшно
🔸2.Порции и употребление
- Контроль порций: Вместо того чтобы съедать несколько булочек за раз, старайтесь ограничиваться одной или двумя. Это поможет контролировать калорийность.
- Подавать с чем-то полезным: Можно подавать булочки с нежирным йогуртом или творогом, что добавит белка и сделает перекус более сытным.
🔸 4. Выпечка
- Используйте пароварку или мультиварку: Если у вас есть такая возможность, попробуйте готовить булочки на пару или в мультиварке, это поможет сохранить больше полезных веществ.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете насладиться вкусными булочками, не переживая о лишних калориях!
Ингредиенты на 8 булочек⬇️
•Творог 1% или греческий йогурт — 400 г
•Яичные белки — 2 шт.
•Цельнозерновая или овсяная мука — 150 г
•Подсластитель (стевия или эритритол) — по вкусу
•Несладкая кокосовая стружка — 10 г + для обсыпки
•Разрыхлитель — 1 ч.л.
•Ягоды или нарезанные фрукты — 60 г
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты для теста.
2. Разделите тесто на 8 частей и сформируйте шарики, пряча в каждом ягодку или кусочек фрукта.
3. Обваляйте в несладкой кокосовой стружке.
4. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут.
Чтобы сделать рецепт кокосовых булочек с ягодной начинкой менее калорийными и снизить вероятность набора веса при их употреблении, в рецепте ингредиенты и процесс приготовления под это предусмотрен. Но если, вы не боитесь поправиться, ваше питание сбалансировано, то смело можно заменить ингредиенты
🔸 1. Замена ингредиентов
- Творог: Вместо творога с низким содержанием жира (1-5%) можно использовать 5% творог или оставить греческий йогурт.
- Яйцо: Можно использовать одно целое яйцо вместо 2 яичных белка.
- Мука: Возьмите обычную пшеничную
- Подсластитель: добавьте обычный сахар по вашему усмотрению, если вы контролируете свое питание, в принципе это не страшно
🔸2.Порции и употребление
- Контроль порций: Вместо того чтобы съедать несколько булочек за раз, старайтесь ограничиваться одной или двумя. Это поможет контролировать калорийность.
- Подавать с чем-то полезным: Можно подавать булочки с нежирным йогуртом или творогом, что добавит белка и сделает перекус более сытным.
🔸 4. Выпечка
- Используйте пароварку или мультиварку: Если у вас есть такая возможность, попробуйте готовить булочки на пару или в мультиварке, это поможет сохранить больше полезных веществ.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете насладиться вкусными булочками, не переживая о лишних калориях!