😋 Uy sharoitida shaurma (lavash) tayyorlaymiz!

Masalliqlar:
🔹 300 gr go‘sht;
🔹 bulg‘or qalampiri (xohishga ko‘ra);
🔹 2 dona piyoz;
🔹 1 osh qoshiq tomat pastasi;
🔹 1 bo‘lak sarimsoq;
🔹 soya yog‘i;
🔹 o‘simlik yog‘i;
🔹 salat bargi;
🔹 pomidor;
🔹 bodring;
🔹 ketchup;
🔹 mayonez.

Tayyorlanishi:
Hamma mahsulotlarni somoncha qilib to‘g‘rab olamiz. Keyin qizib turgan tovada suvi chiqquncha go‘shtni qovuramiz. Go‘sht yumshoq pishishi uchun sarimsoq, soya, tuz, murch va ozgina suv solib, dimlab qo‘yamiz. So‘ng bulg‘or qalampiri va piyoz solaib, aralashtirib yana dimlab qo‘yamiz. Ketchup bilan mayonezni aralashtirib lavashga suramiz, pishgan go‘shtli mahsulotimizani solib, ustiga pomido,r bodring, salat bargi solib, lavashni o‘raymiz. Oxirida qizib turgan tovada yog‘siz ikki tarafini qizartirib olamiz. Lavashimiz tayyor!

Batafsil tayyorlanish jarayoni videoda ko‘rsatilgan. Yoqimli ishtaha!

✈️Buxoroisharif.uz