🍽 Bug'da pishirilgan quyon go'shti kotletlari
#1 yoshli boladan #tushlik #kechki ovqat
⭐️Tarkibi:
• quyon go'shti - 500 g.
• piyoz – 1 dona.
• o'simlik yog'i - 35 ml.
• guruch – 100 g.
• suv - 600 ml.
• tuxum – 1 dona.
• tuz - ta'mga ko'ra
⭐️Tayyorlanishi:
1. Quyon go'shtini blender bilan maydalang.
2. Piyozni mayda to'g'rang. Piyozni o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring va qiyma go'shtli idishga o'tkazing.
3. Guruchni tuzli suvda pishganicha qaynatib oling.
4. Tayyor guruchni yuving va guruchni maydalangan go'shtli idishga soling.
5. Tovuq tuxumini maydalangan go'shtga sindirib tashlang. Tuz qo'shib aralashtiramiz.
6. Qo'llarni suvga botirib, qiyma go'shtdan kotlet hosil qiling.
7. Multivarka qozonchasiga ozgina suv solib, bug'da pishirish nasadkasi qo'yiladi. Nasadkani oz miqdorda kungaboqar yog'i bilan yog'lang. Keyin tayyorlangan kotletlarni joylashtiramiz. Multivarkani qopqog'ini yoping va "Bugʼ" rejimida 20 daqiqa davomida pishiring.
👉 @anvar_pediatr
#1 yoshli boladan #tushlik #kechki ovqat
⭐️Tarkibi:
• quyon go'shti - 500 g.
• piyoz – 1 dona.
• o'simlik yog'i - 35 ml.
• guruch – 100 g.
• suv - 600 ml.
• tuxum – 1 dona.
• tuz - ta'mga ko'ra
⭐️Tayyorlanishi:
1. Quyon go'shtini blender bilan maydalang.
2. Piyozni mayda to'g'rang. Piyozni o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring va qiyma go'shtli idishga o'tkazing.
3. Guruchni tuzli suvda pishganicha qaynatib oling.
4. Tayyor guruchni yuving va guruchni maydalangan go'shtli idishga soling.
5. Tovuq tuxumini maydalangan go'shtga sindirib tashlang. Tuz qo'shib aralashtiramiz.
6. Qo'llarni suvga botirib, qiyma go'shtdan kotlet hosil qiling.
7. Multivarka qozonchasiga ozgina suv solib, bug'da pishirish nasadkasi qo'yiladi. Nasadkani oz miqdorda kungaboqar yog'i bilan yog'lang. Keyin tayyorlangan kotletlarni joylashtiramiz. Multivarkani qopqog'ini yoping va "Bugʼ" rejimida 20 daqiqa davomida pishiring.
👉 @anvar_pediatr