Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Nefis patlıcan tava 🔥
♨️400 g kubik go'sht
4 baqlajon
2 qizil qalampir
2 yashil qalampir
4 ta pomidor
1 quruq piyoz
8-10 chinnigullar sarimsoq
1 choy qoshiq qora qalampir
Yog '
1 osh qoshiq tomat pastasi
1 osh qoshiq qalampir pastasi
♨️Go'shtni katta olovda pishiramiz. baqlajonlarni sho‘r suvda yarim soatga qoldiramiz. Baqlajonlarni quritib qizdirilgan yog'da qovuramiz. Qalampirni bir xil yog'da qovuramiz.
Piyozni solamiz. Zaytun moyi qo'shib qovuramiz. Tomat pastasini qo'shing 2-3 daqiqa qovuramiz. Pomidor, sarimsoq qopqog'ini yopamiz. Pomidorlarni yumshatgandan so'ng, baqlajon, qalampir, go'sht, qora qalampir qo'shing. Hech qanday suv qo'shmang. Idishning qopqog'ini yopib ovqatni sekin olovda taxminan 10 daqiqa pishiramiz
Alhamdulillah ❤️
🇹🇷 Turk Retseptlari ~ #quyuqtaom
♨️400 g kubik go'sht
4 baqlajon
2 qizil qalampir
2 yashil qalampir
4 ta pomidor
1 quruq piyoz
8-10 chinnigullar sarimsoq
1 choy qoshiq qora qalampir
Yog '
1 osh qoshiq tomat pastasi
1 osh qoshiq qalampir pastasi
♨️Go'shtni katta olovda pishiramiz. baqlajonlarni sho‘r suvda yarim soatga qoldiramiz. Baqlajonlarni quritib qizdirilgan yog'da qovuramiz. Qalampirni bir xil yog'da qovuramiz.
Piyozni solamiz. Zaytun moyi qo'shib qovuramiz. Tomat pastasini qo'shing 2-3 daqiqa qovuramiz. Pomidor, sarimsoq qopqog'ini yopamiz. Pomidorlarni yumshatgandan so'ng, baqlajon, qalampir, go'sht, qora qalampir qo'shing. Hech qanday suv qo'shmang. Idishning qopqog'ini yopib ovqatni sekin olovda taxminan 10 daqiqa pishiramiz
Alhamdulillah ❤️
🇹🇷 Turk Retseptlari ~ #quyuqtaom