🩷Kerakli masalliqlar
• sut - 500 Gr
• saryogʻ - 120 Gr
• shakar - 80 Gr
• droja - 1 choy qoshiq 🥄
• un
• tuhum (sarigʻi)
• yongʻoq - 300 Gr



🩷Nachinkasi uchun
• quyultirilgan sut - 150 Gr
• saryogʻ - 100 Gr
• tvarojniy sir - 200 gr


🩷Tayyorlanishi
Idishga qoʻl kuymaydigan darajadagi sut, shakar, droja,saryogʻ,un solib yumshoq hamir qorib olamiz ustiga 1 qoshiq 🥄 oʻsimlik yogʻi surtib oshirish uchun 40-45 daqiqaga olib qoʻyamiz. Oshib chiqgan hamirni zuvalachalarga boʻlib ,videoda koʻrsatilganidek yoyib, chiqamiz,ustiga tuhum sarigʻini surtib 20-25 daqiqaga 180° da pishirib olamiz.




🩷Nachinkasi uchun
Idishga quyultirilgan sut, saryogʻ, tvarojniy sir solib aralashtiramiz , pishib chiqgan boʻluchkalarga birin keyin tekkis qilib nachinkmizdan solib chiqamiz ,bezak uchun yogʻoqdan foydalandim siz hohishiga koʻra qilsangizham boʻladi . Yoqimli ishtaxa 🩷