Bugungi kun mavzusi shakar va uning zararlari haqida bo’ladi. Avvalo, shakar nima?
Shakar shirin, eriydigan uglevod bo'lib, glyukoza, fruktoza va saxaroza kabi turli shakllarda bo’ladi. U asosan shakarqamish va qand lavlagidan olinadi va odatda oziq-ovqat va ichimliklarda ishlatiladi.
Ba’zi internet manbalarida shakardan tayyorlangan mahsulotlar ,xususan, turli qandolot mahsulotlari, tort va shirinliklarning iste’mol qilinishi insonga baxt garmonini berarkan. Shuningdek, shakarning ishlatilishi nafaqat shirinlik, balki karamelizatsiya, fermentatsiya va konservalashda ham muhim rol o'ynaydi. Uni hozirda butun dunyodan shop rastalaridan topish mumkin. Biroq, uning ziyonlari foydasiga qaraganda kattaroqdir.
Shakar oziq-ovqat ta'mini yaxshilashi mumkin, biroq ortiqcha iste'mol qilish semirish, diabet va tishlarning parchalanishi kabi sog'liq muammolarini hosil qiladi. Inson uni me'yoridan ziyod iste’mol qilganda qonning tuzilishi o’zgaradi va depressiyaga tushish holatlari kuzatiladi.
Nega aynan shakar mavzusi haqida gaplashmoqdamiz. Chunki, ushbu ortiqcha shakar iste’moli va undan tayyorlanadigan chala tayyor va tayyor mahsulotlarni bir oy davomida uzluksiz tarzda yeb ko’rdim. Qiziq holati shundaki, ortiqcha shakar iste’moli nafas olishda zo’riqishni hosil qilarkan. Lekin, ba’zi internet saytlari va ijtimoiy tarmoqlarda yolg’onchi reels va xabarlarga aldangan holda shirin tomoqligimizni ortiqcha shirinliklar yeyish bilan bostirish bu ahmoqona ishdir. Meva-cheva mo’l bo’lgan zamonda nega aynan shakar mahsulotlariga ro’jo’ qo’yayapmiz?! Bir soniyalik baxt garmoniga aldangan holda nega sog’lig’imizga e’tibor bermayapmiz?!
Aslini olganda, shakar hayotimizga baxt olib kiruvchi tarkibiy qismdir. Ammo uning sog'liqqa ta'sirini unutmagan holda meyoriy tarzda ovqatlanish uchun juda muhimdir. Yuqoridagi fikrlar shaxsiydir. Hamma turlicha fikrlashini hisobga olgan holda nima deb xulosa chiqarishni hal qiladilar.
Shakar shirin, eriydigan uglevod bo'lib, glyukoza, fruktoza va saxaroza kabi turli shakllarda bo’ladi. U asosan shakarqamish va qand lavlagidan olinadi va odatda oziq-ovqat va ichimliklarda ishlatiladi.
Ba’zi internet manbalarida shakardan tayyorlangan mahsulotlar ,xususan, turli qandolot mahsulotlari, tort va shirinliklarning iste’mol qilinishi insonga baxt garmonini berarkan. Shuningdek, shakarning ishlatilishi nafaqat shirinlik, balki karamelizatsiya, fermentatsiya va konservalashda ham muhim rol o'ynaydi. Uni hozirda butun dunyodan shop rastalaridan topish mumkin. Biroq, uning ziyonlari foydasiga qaraganda kattaroqdir.
Shakar oziq-ovqat ta'mini yaxshilashi mumkin, biroq ortiqcha iste'mol qilish semirish, diabet va tishlarning parchalanishi kabi sog'liq muammolarini hosil qiladi. Inson uni me'yoridan ziyod iste’mol qilganda qonning tuzilishi o’zgaradi va depressiyaga tushish holatlari kuzatiladi.
Nega aynan shakar mavzusi haqida gaplashmoqdamiz. Chunki, ushbu ortiqcha shakar iste’moli va undan tayyorlanadigan chala tayyor va tayyor mahsulotlarni bir oy davomida uzluksiz tarzda yeb ko’rdim. Qiziq holati shundaki, ortiqcha shakar iste’moli nafas olishda zo’riqishni hosil qilarkan. Lekin, ba’zi internet saytlari va ijtimoiy tarmoqlarda yolg’onchi reels va xabarlarga aldangan holda shirin tomoqligimizni ortiqcha shirinliklar yeyish bilan bostirish bu ahmoqona ishdir. Meva-cheva mo’l bo’lgan zamonda nega aynan shakar mahsulotlariga ro’jo’ qo’yayapmiz?! Bir soniyalik baxt garmoniga aldangan holda nega sog’lig’imizga e’tibor bermayapmiz?!
Aslini olganda, shakar hayotimizga baxt olib kiruvchi tarkibiy qismdir. Ammo uning sog'liqqa ta'sirini unutmagan holda meyoriy tarzda ovqatlanish uchun juda muhimdir. Yuqoridagi fikrlar shaxsiydir. Hamma turlicha fikrlashini hisobga olgan holda nima deb xulosa chiqarishni hal qiladilar.