Kerakli masalliqlar :
sut - 200 gr
suv - 200 gr
tuhum - 1 ta
shakar 2 osh goshiq
droja - 1 osh goshiq
saryog - 60 gr
o'simlik yogi - 60 gr
un - 500 gr (+ -)
sir - 150 gr
kolbasa - 150 gr
kunjut - 100 gr
soya - 2 osh qoshiq
Idishga sut, suv, shakar, droja, tuhum, saryog, o'simlik
yogi solib aralashtiramiz, un solib yumshoq xamir qorib
35-40 daqiqaga oshirish uchun olib qo'yamiz.
Nachinkasi uchun kolbasa va sirni girg'ichdan chiqarib
olamiz.
Oshib chiaqgan hamirni videoda ko'rsatilganidek zuvalachalarga bo'lib ichiga nachinkadan solib tugub
chiqamiz, idishga suv, soya solib aralashtiramiz, tayyor
bo'luchkalarni avval suvga so'ng kunjutga botirib olamiz, 190° ga 20-25 daqiqada pishirib olamiz yoqimli ishtaha❤️