SOHIBA ABDALNIYOZOVA

#retsept

🌸Kinoali lepyoshkalar🌸

Kerakli mahsulotlar⬇️

✅ 250 gr kinoa

✅ 1 dona tuxum

✅ yarim piola zardob yoki suv

✅ 1 osh qoshiq saryog’ yoki yog’li echki tvorogi

✅ ta’bga ko’ra tuz

✅ yarim choy qoshiq osh sodasi

✅ bir bosh ukrop

✅ bir bosh ko’k piyoz

✅ bir dona o’rtacha kattalikdagi qizil sabzi

Tayyorlanishi

1️⃣Kinoani yuvib, 6-8 soatga ivitib qo’yamiz.

2️⃣Belgikangan vaqt o’tgach, kinoani yuvib, blenderga joylashtiramiz. Ozroq zardob , tuz, saryog’ yoki tvorog qo’shib blenderda maydalaymiz. Bir hil silliq massaga aylanadi.

3️⃣Tayyor massani bir idishga solib, tuxum , osh sodasi qo’shib yaxshilab aralashtiramiz.

4️⃣ Ukrop va ko’k piyozni yuvib 15 daqiqaga sirkali suvda ivitamiz va yana yuvib tashlab, mayda qilib tug’raymiz va hamirimizga qo’shamiz. Qizil sabzini ham qirg’ichdan o’tgazib qo’shamiz. Diqqat qiling kinoali massa o’ta quyuq ham , o’ta suyuq ham bo’lmasligi kerak.

5️⃣Navbat pishirib olishga keldi.
Tovani o’rta olovda qizdirib , ozroq saryog’ surib, tayyor massamizni cho’michda olib tovaga yoyibroq quyamiz va dumaloq shakl beramiz.

Olov pastroq bo’lishi kerak. Lepyoshkaning orka tomoni yaxshilab qizarib chaqqach, old tomonini aylantiramiz va oxirigacha tayyor bo’lguncha pishirib olamiz.

Lepyoshkamiz ham tayyor. Yoqimli ishtaha💕
Siz ham albatta tayyorlab ko’ring. O’zingiz va farzandlaringizga doimo sog’lom va foydali yemaklar tayyorlang.

Hurmat bilan Sohiba
Abdalniyozova🔺

https://t.me/nutrisiolog_sohiba

Bir amallab video montaj qilib oldim, endi layklaringizni ayamaysizlar deb umid qilaman❤️

Mening bir kunlik iftorligim🫖🥑👐


Telegram | Instagram