Bomba keks 🤤 bitta ❤️

Retsept:
3 ta tuxum
400 gr shakar yoki (1 yarim pela) shakar sila qilib
400 gr qatiq yoki (1 yarim pela) qatiq
1 choy qoshiq soda, limon suvi yoki (uksus)
100 gr margarin yoki o'simlik yog'i (1 pela)
400 gr un yoki (1 yarim 2 pela sila qilib)

Tayyorlanishi:
3 ta tuxumni shakar bilan yahshilab aralashtiramiz, qatuli massani solib, yana aralashtiramiz. Margarinni eritib solib, unniyam aralashtiramiz. Oxirida un solib, quyu kasha holatiga keltiramiz va qolipga margarin surib, un sepib, hamirimizani solamiz. Ddishimizda qolgan hamir yuqisiga 1 qoshiq shakar, 1 qoshiq un sepib, venchikda aralashtirib, hamirimiz ustiga sepamiz. Qizib turgan duxovkada (pech bo'sa 150°C gradusda kanveksiya rejimida pishiramiz) gaz bo'sa o'rta olovdan pastro olovga qo'yib 45 minutdan 1 soatga …