Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🔺Kerakli masalliqlar:
1 kg qiyma uchun
150 gr guruch
3 ta piyoz
1 ta tuxum
Tabga koʻra tuz, murch
Paprika, zira
1 kg kartoshka
100 gr un
3,4 ta tuxum
1 pta non
200 gr yaxshi eriydigan sir
1 bogʻ kashnich
Sous uchun:
300 gr suv
1 osh qoshiq tomat
2 osh qoshiq ketchup
🔺Tayyorlanishi:
Qiymaga mayda toʻgʻralgan piyoz, ivitilgan guruch,tuxum, tabga koʻra tuz, murch, zira,paprika solib yaxshilab aralashtirib olamiz.
Tayyor qiymamizdan kotletlar yasab, videoda koʻrsatilgandek shakl berip olamiz.
Dolmalarimizni avval unga keyin tuxumga botirib oʻrtacha qizigan yogʻda qizarguncha qovurib olamiz.
Qolgan yogʻda kartoshkamizni qizartirib qovurib olamiz.
Qovurib olgan kartoshlalarimizni tuzlab qozonga solib ustidan dolmalar, kartoshka qovurilgan yogʻ hamda sousni quyib 40 daqiqaga dimlap qoʻyamiz.
Nonlarimizni videoda koʻrsatilgandek kesib orasiga sir va kokatlarni joylab olamiz. Taomimiz tayyor boʻlishidan 5 daqiqa oldin nonlarimizni joylab olamiz.
1 kg qiyma uchun
150 gr guruch
3 ta piyoz
1 ta tuxum
Tabga koʻra tuz, murch
Paprika, zira
1 kg kartoshka
100 gr un
3,4 ta tuxum
1 pta non
200 gr yaxshi eriydigan sir
1 bogʻ kashnich
Sous uchun:
300 gr suv
1 osh qoshiq tomat
2 osh qoshiq ketchup
🔺Tayyorlanishi:
Qiymaga mayda toʻgʻralgan piyoz, ivitilgan guruch,tuxum, tabga koʻra tuz, murch, zira,paprika solib yaxshilab aralashtirib olamiz.
Tayyor qiymamizdan kotletlar yasab, videoda koʻrsatilgandek shakl berip olamiz.
Dolmalarimizni avval unga keyin tuxumga botirib oʻrtacha qizigan yogʻda qizarguncha qovurib olamiz.
Qolgan yogʻda kartoshkamizni qizartirib qovurib olamiz.
Qovurib olgan kartoshlalarimizni tuzlab qozonga solib ustidan dolmalar, kartoshka qovurilgan yogʻ hamda sousni quyib 40 daqiqaga dimlap qoʻyamiz.
Nonlarimizni videoda koʻrsatilgandek kesib orasiga sir va kokatlarni joylab olamiz. Taomimiz tayyor boʻlishidan 5 daqiqa oldin nonlarimizni joylab olamiz.